مواد لازم : سینه مرغ آب پز نصف یک عدد تخممرغ آبپز یک عدد سیب زمینی آبپز یک عدد متوسط هویج یک عدد متوسط خیار شور 200 گرم کنسرو نخود فرنگی 4 قاشق غذا خوری ماست چکیده کمچرب 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن
مواد لازم :
| سینه مرغ آب پز | نصف یک عدد |
| تخممرغ آبپز | یک عدد |
| سیب زمینی آبپز | یک عدد متوسط |
| هویج | یک عدد متوسط |
| خیار شور | 200 گرم |
| کنسرو نخود فرنگی | 4 قاشق غذا خوری |
| ماست چکیده کمچرب | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | کمی |
طرز تهیه :
آشپزی-تخممرغ و سیب زمینی آبپز را رنده کنید.
گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کردهاید ریش ریش کنید.
هویج را هم که در کنار تخممرغها نیم پز کردهاید پوست گرفته و رنده کنید.
خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.
در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه 20 دقیقه بماند تا جا بیفتد.
منبع : tehrankids
همه چیز درباره گیاه یاس آبی (از نگهداری تا درمان گیاه)
ضرب المثل با خرمگس؛ کنایه از مزاحمان بی جایِ میان بر
آموزش فریز کردن فلفل دلمه ای به روش صحیح
آشنایی با ورزش اسکواش؛ قوانین، انواع و تجهیزات
راهنمای کامل پرورش و نگهداری از گیاه فیکوس آفریقایی (لیراتا)
طرز تهیه تخمه طالبی بو داده خوشمزه و ترد در منزل
پیرزن و نخ قرمز؛ گاهی یک گره کوچک، سرنوشت بزرگی را تغییر می دهد
رمز و راز طرز تهیه شیرین پلو شیرازی؛ شکرپلوی اصیل با عطر زعفران و خلال نارنگی
درین یعنی چه؟ معنی اصطلاح Drain و کاربرد آن
دیدگاه ها