دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۰۹ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۷ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۸ مارس ۲۰۲۴ میلادی
روش تهیه شیرنی هویج خوشمزه و زمستانی
3
زمان مطالعه: 2 دقیقه
روش تهیه شیرنی هویج خوشمزه و زمستانی-طرز تهیه شیرینی هویج-روش تهیه شیرنی هویج-شیرینی هویج-شیرنی پزی-طرز تهیه شیرینی خانگی-شیرینی-خواص هویج برای پوست-شفافيت پوست

روش تهیه شیرنی هویج خوشمزه و زمستانی

روش تهیه شیرنی هویج خوشمزه و زمستانی

مواد لازم :

2 عددتخم مرغ ، 125 گرم مارگارین (یا کره طلایی ) ، 1استکان خاکه قند ، 1 ق.م.

بکینگ پودر ، 1 لیوان آرد ، نشاسته به مقدار لازم .

مواد داخل :

2 عدد هویج متوسط ، 1 استکان شکر ، 1 ق. م. دارچین ، 2 ق. غ. پودر نارگیل .

طرز تهیه :

درون ظرف گودی ، تخم مرغ را میریزیم .

مارگارین نرم را رویش ریخته ،خوب به هم میزنیم .

رویش بکینگ پودر ، خاکه قند ، آرد و نشاسته (به مقدار لازم ) ریخته ورز میدهیم تا

اینکه خمیر نرم ویکدستی ایجاد شود .

روی خمیر را با دستمال مرطوبی میپوشانیم ومیگذاریم ور آید .

طرز تهیه مواد درونی:

هویج را پوست کنده رنده می کنیم .درون ماهیتابه ریخته ، شکر را میریزیم .

دارچین و پودر نارگیل را نیز افزوده ، پنج دقیقه میپزیم .

حرارت را خاموش کرده ،میگذاریم سرد شود .از خمیر تکه هایی به بزرگی گردو جدا می کنیم .

درون کف دست یا روی سطح آرد پاشی شده به بزرگی نعلبکی باز میکنیم .

از مایه هویج داخلش گذاشته اطراف خمیر را هم میآوریم ودر دست گرد و گلوله میکنیم .در سینی فر چرب چیده در فر گرم 170 درجه می پزیم .

بعد از پخت میگذاریم سرد شود .رویش مارمالاد مالیده یا خاکه قند میپاشیم وسرو میکنیم .

روش تهیه شیرنی هویج خوشمزه و زمستانی

خواص هویج برای پوست

آب هويج نيز باعث روشني و شفافيت پوست مي شود. افرادي که پوست چربي دارند و مرتب بايد پوست شان را با صابون بشويند، از شستن صورت شان با آب هويج بيشترين استفاده را مي برند.

بر طبق تحقيقات به عمل آمده از سوي آقاي Binet""، هويج حاوي مقادير زيادي استروژن گياهي است که در هنگام مصرف موضعي بر روي پوست مي تواند اثرات يک داروي هورموني را داشته باشد.



این مطلب چقدر مفید بود ؟
1.7 از 5 (3 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits