دستور تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی تنبلانه
توضیح : مسلما من دستور خمیرهایی رو که خمیر مایه دارند و به صورت کلاسیک ورز داده می شوند رو بیشتر دوست دارم.
مواد لازم :
آرد ............................ سه فنجان
شیر .......................... یک فنجان
روغن ......................... یک چهارم فنجان
بیکینگ پودر ................ سه قاشق چایخوری سرصاف
نمک .......................... یک قاشق چایخوری سر صاف
طبعا اندازه فنجان هر قدر میتونه باشه و مقدار خمیر به نسبت کم و زیاد میشه.
طرز تهیه:
مواد خشک را در غذا ساز بریزید. درش را ببندید و روشنش کنید. حالا از بالا شیر و روغن را اضافه کنید. یک دقیقه حدودا زمان میبره تا خمیرتون مثل بچه خوب گلوله بشه یک گوشه غذاساز.
تو پلاستیک فریزر بذارید 15 دقیقه استراحت کنه.
حالا برای درست کردن پیراشکی یا پیتزا ازش استفاده کنید.
ترجیحا پیراشکی را در فر بپزید. من سرخ کردم و زیاد روغنی شد. اما اونایی که تو فر رفت خوب بود.
طرز تهیه ۵ مدل خاگینه تبریزی: خوشمزه و پرمغز
آموزش بافت جای اکسسوری دست؛ مرحله به مرحله و ساده
ماچا لته نارگیل: نوشیدنی خامه ای، خواص و طرز تهیه
خواص چای برای سرماخوردگی؛ از تسکین گلودرد تا تقویت سیستم ایمنی
چای زود دم بهتر است یا دیر دم؟ بهترین انتخاب و تفاوت آن
کوه اهوران ایلام : سفر به طبیعت و جاذبه های اطراف آن
وازلین برای چروک زیر چشم: افسانه درمانی یا واقعیت مرطوب کننده؟
چگونه به دوست معتاد خود کمک کنیم؟
شرایط رشد و تکثیر شاه توت روبوس
دیدگاه ها