
خواص گاوزبان همراه با نحوه تهیه کردن دمنوش آن
گاو زبان گياهي است علفي و يكساله كه ارتفاع ساقه آن تا 60 سانتيمتر مي رسد ساقه آن شيار دار و خاردار مي باشد . برگهاي اين گياه ساده و پوشيده از تارهاي خشن است . گلهاي آن برنگ آبي ، سفيد ، بنفش و آبي مي باشد .گاو زبان احتمالا از شمال آفريقا بنواحي ديگر راه يافته و امروزه در منطقه مديترانه ، نواحي شمال آفريقا و قسمت هايي از خاورميانه مي رويد . گل ، برگ و سرشاخه هاي گلدار آن بمصرف دارويي مي رسد .
تركيبات شيميايي:
گل گاو زبان و برگ هاي آن داراي لعاب فراوان است . اين گياه داراي نيترات پتاسيم ، رزين ها ف مالات كلسيم ، منگنز ، منيزيوم ، اسيد فسفريك و آلانتوئين مي باشد .

خواص داروئي:
گاو زبان از نظر طب قديم ايران سرد است
1)گل گاو زبان و برگ هاي تصفيه كننده خون است
2)آرام كننده اعصاب است
3)عرق آور است
4)ادرار آو ر است
5)كليه ها را تقويت مي كند
6)سرمخوردگي را برطرف مي كند
7)براي از بين بردن سرفه از دم كرده گل گاو زبان استفاده كنيد
8)در درمان برونشيت موثر است
9)بي اختياري دفع ادرار را درمان مي كند
10)التهاب و ورم كليه را درمان مي كند
11) در درمان بيماري سرخك و مخملك مفيد است
12)ضماد برگ هاي گاو زبان براي رفع ورم موثر است
13)برگهاي گاوز بان را بپزيد و مانند اسفناج از آن استفاده كنيد
14)برگهاي تازه گل گاو زبان داراي مقدر زيادي ويتامين C مي باشد و در بعضي از كشورها آنرا داخل سالاد مي ريزند .
طرز استفاده:
به مبحث نسخه پيچي گياهان دارويي براي بيماري مورد نظر مراجعه نماييد
مضرات :
گاوزبان بعلت داشتن آلكالوئيد براي زنان حامله و كودكان مضر است

طرز تهیه دمنوش:
گاهي اوقات سرفههاي فصل سرما را هيچ قرص و شربتي درمان نميكند اما تجويز يك جوشانده سنتي مانند گلگاوزبان به صورت مرهمي قوي عمل خواهد كرد.تركيبات شيميايي موجود در گلگاوزبان شامل ساپونين، موسيلاژ، رزينها، تاننها، كلسيم، پتاسيم و ويتامين C است و در بعضي كشورها آن را داخل سالاد ميريزند. گلگاوزبان را به صورت تازه يا خشك،
به شكل دمكرده يا جوشانده ميتوان مصرف كرد.دمكرده گلگاوزبان براي درمان سرماخوردگي همراه با تب، تسكين سرفه، از بين بردن ورم حفرههاي بيني، گرفتگي صدا، تنگي نفس، درد گلو و درمان ناراحتيهاي مجاري تنفسي بسيار مفيد است. براي تهيه اين دمكرده 15 گرم از برگ و مقداري گل اين گياه را داخل آب جوش ريخته و بگذاريد دم بكشد.
اين جوشانده را بعد از هر وعده غذايي با كمي قند و شكر نوش جان كنيد؛ البته به ياد داشته باشيد كه گل گاوزبان به علت داشتن آلكالوئيد براي زنان حامله و شيرده مضر است. مصرف بيش از 5 روز مداوم اين گياه ممكن است باعث عادت شود؛ بنابراين پس از 5 روز استفاده از آن در صورت نياز، 3 روز فاصله انداخته و سپس دوباره مصرف كنيد.
گردآوری: مجله اینترنتی دلگرم












با این روش ساده، گلاب طبیعی و بدون مواد نگهدارنده درست کن!
ماست یونانی چیست؟ راهنمای کامل خواص، تفاوت ها و کاربردها
داستان پندآموز فنجانی که هیچ وقت نشکست
اسامی گیاهان مقاوم به گرما و کم آبی / گیاهان آپارتمانی مناطق گرم و خشک
آموزش پخت ۶ کیک سنتی آسان برای عصرانه از کیک گلاب تا شکرپاره
کوکوی مرغ و تره فرنگی؛ شام سبک و خوشمزه ای که در ۴۵ دقیقه آماده می شود
طرز تهیه جوجه کباب مخصوص بدون نیاز به زغال و منقل
پنیر دیپ چیست و چگونه تهیه می شود؟
چیپس پوست سیب زمینی و هویج؛ دورریزهای آشپزخانه را به یک میان وعده ترد تبدیل کنید!
دیدگاه ها