دلگرم
امروز: سه شنبه, ۲۹ اسفند ۱۴۰۲ برابر با ۰۸ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۱۹ مارس ۲۰۲۴ میلادی
طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی خوشمزه و مخصوص پذیرایی
3
زمان مطالعه: 3 دقیقه
یکی از پرمصرف‌ترین سبزیجات در سراسر دنیا کاهو است، که خواص کاهو برای سلامت بدن فراوان است. کاهو قرن‌ها پیش توسط مصری‌ها کشت شد و از سبزیجات برگ سبز است.

آموزش روش تهیه سالاد کاهو آسیایی خوشمزه و متفاوت

در این مطلب طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی را به شما آموزش می دهیم که دارای سبزیجات و گوشت است و طعمی جالب دارد. کاهو قرن‌ها پیش توسط مصری‌ها کشت شد و از سبزیجات برگ سبز است. مصری‌ها از دانه‌های کاهو برای تهیه روغن و از برگ‌های کاهو به عنوان غذا استفاده می‌کردند. امروزه نیز مردم از کاهو به صورت خام در تهیه انواع سالاد و به صورت پخته شده در تهیه سوپ و انواع غذاها استفاده می‌‌کنند.

طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی

مواد مورد نیاز برای سالاد کاهو آسیایی

پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد
سس سویا 1 قاشق غذاخوری
زنجبیل خرد شده 2 قاشق چای خوری
پیازجه 1 دسته خرد شده
سرکه یک قاشق غذاخوری
روغن کنجد 2 قاشق چای خوری
کاهو خرد شده 500 گرم
گوشت گاو بدون چربی 450 گرم
روغن سرخ کردنی 1 قاشق غذاخوری
سس 1 چهارم فنجان
سیر تازه خرد شده 2 حبه
شاه بلوط خشک و ریز شده 240 گرم
سس فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد آسیایی

طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی

برای دست کردن این سالاد خوشمزه باید در ابتدا گوشت گاو تازه را چرخ کنید و با کمی روغن تفت دهید تا پخته شود و سرخ شود.
در این فاصله برگ های کاهو را جدا کنید بشویید و بگذارید تا خشک شود.
بهتر است کاهو سالادی کوچک استفاده کنید زیرا قرار است مواد سالاد را درون کاهو بریزید و سرو کنید.

حتماً بخوانید:
سالاد کتو : طرز تهیه ۷ مدل سالاد کتو برای رژیم کتوژنیک

سالاد کتو : طرز تهیه ۷ مدل سالاد کتو برای رژیم کتوژنیک

همه رژیم های غذایی متشکل از مواد غذایی مختلف هستند که به رفع نیازهای بدن می‌پردازند. سالادها می‌توانند یک گزینه عالی برای نهار یا میان وعده باشند.…

پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و در تابه ای دیگر آن را تفت دهید.
سرکه، سس سویا، سس فلفل و زنجبیل را به پیاز اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و گوشت گاو را هم به مواد تابه اضافه کنید و شاه بلوط را هم اضافه کنید و هم بزنید.

طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی

در آخر روغن کنجد را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید و بگذارید با هم تفت بخورند.
پس از 2 دقیقه زیر تابه را خاموش کنید.
دیس سالاد را آماده کنید و کاهو را درون آن بچینید و مواد را درون کاهو بریزید.
سالاد خوشمزه کاهو به سبک اسیایی آماده شده است و می توانید آن را سرو کنید.



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (3 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits