
52
فقط لیمو را به شیر در حال جوش اضافه کنید! من دیگر از فروشگاه ها خرید نمی کنم! فقط 2 ماده
سلام به همه! 2 لیتر شیر. محتوای چربی 2.5٪. 1.5 قاشق چایخوری نمک. خوب مخلوط کنید. قابلمه را با شیر روی آتش بگذارید. 1 عدد لیمو. لیمو را خوب حلقه حلقه کنید تا نرم شود. آب لیمو را فشار دهید. وقتی شیر تقریباً به جوش آمد، آب لیمو را اضافه کنید. بعد از چند دقیقه شیر منجمد می شود. بیش از 5 دقیقه نجوشانید. آب پنیر به خوبی از هم جدا شد. یک فنجان و یک الک آماده کنید. مخلوط را انتقال دهید. بگذارید یک شب بماند. شما می توانید یک وزنه روی آن قرار دهید. زمان تمام شده و پنیر ما آماده است.
دیدگاه ها