
12
سلام این آموزشو اصلا از دست ندید چون به راحتی آب خوردن میتونید تو خونه برای خودتون بستنی درست کنید و هر چقد که دوست دارید بهش خامه و مغز اضافه کنید.
طرز تهیه بستنی سنتی در خانه
مواد لازم : ۱ لیتر شیر پرچرب دو قاشق چایخوری ثعلب ۲۰۰ گرم خامه یک و نیم لیوان شکر یک چهارم پیمانه گلاب نصف قاشق چایخوری وانیل زعفران دم کرده غلیظ مغزیجات به دلخواه. نکته : کیفیت ثعلب در بافت بستنی خیلی تاثیر گذاره حتما از مکان معتبر تهیه کنید. شیر هم هر چه پرچرب تر بستنی با کیفیت تر. نوش جان
منبع: آشپزی با شیدا
۲ دیدگاه