هواپز چیست و چه کاربردی دارد ؟

هواپز چیست ؟

یکی از انواع لوازم پخت و پز هواپز می‌باشد.

هواپز دستگاهی است که با استفاده از امواج نوری تولید حرارت کرده و سپس با کمک یک فن حرارت ایجادشده را به‌صورت یکنواخت در دستگاه به گردش درمی‌آورد.

انواع هواپزها در 2 نوع هواپز دیجیتالی و هواپز غیر دیجیتالی طراحی و ساخته می‌شوند.

اگر قصد خرید دستگاه هواپز رادارید، پیشنهاد می‌کنیم نکات مطرح‌شده در این مقاله (راهنمای خرید هواپز) را به‌دقت مطالعه بفرمائید.

کاربردهای هواپز

مزایای آشپزی با هواپز به شرح زیر است:

1. استفاده از هوای گرم و بدون کاربرد روغن برای تهیه غذا
2. آشپزی سریع، راحت و بی‌دردسر
3. غذایی سالم، آبدار و دارای طعمی طبیعی
4. صرفه‌جویی زیادی در مصرف انرژی
5. آشپزی بدون ایجاد دود

مواد غذایی شما چه تازه یا یخ‌زده باشد، با استفاده از این وسیله می‌توانید آن‌ها را در کمترین زمان بپزید، بریان‌کنید، کباب کنید،بخارپز کنید، برشته‌کنید یا گرم‌کنید و … راز کار فلیور ویو در استفاده از یک لامپ هالوژنی، اشعه مادون‌قرمز و سیستم گردش حرارت درون آن است که باعث می‌شود غذا 3 بار سریع‌تر و با طعم و ظاهر بهتری پخته شود.

کارکرد دستگاه هواپز

به وسیله سیستم گردش حرارت هواپز، هوای داغ در کاسه مانند گرد باد می چرخد و مواد غذایی از همه طرف به خوبی می پزد.

همچنین باعث می شود روغن و چربی مواد به پایین رانده شده و در پایین ظرف جمع شود و از غوطه ور شدن مواد غذایی در روغن جلوگیری می کند که در نتیجه طبخ غذا سالم تر انجام می شود.

همچنین به وسیله دو سینی مجزای فلیور ویو می توانید در دو طبقه به صورت همزمان مواد گوناگون را طبخ کنید.

ویژگی‌های دستگاه هواپز

هرکدام از لوازم خانگی ویژگی‌هایی دارند. ویژگی های دستگاه هواپز به شرح زیر است:

1. توان دستگاه : توان یا میزان قدرت هواپز با واحد وات مشخص می‌شود.
2. گنجایش هواپز : گنجایش هواپز با واحد لیتر مشخص‌شده و هرچه بیشتر باشد، مواد غذایی بیشتری را می‌توان درون دستگاه طبخ نمود.
3. صفحه کنترل دیجیتال هواپز : برای تنظیم دما و زمان استفاده می‌شود.
4. قابلیت های متفاوت : برخی از انواع هواپزها قابلیت‌های متنوع دیگری ازجمله سرخ کردن، بریان کردن، برشته کردن، کباب کردن، بخارپز کردن، تست کردن، یخ‌زدائی، خشک کردن مواد تازه و پخت کیک و شیرینی را نیز دارا می‌باشند. البته هرچه میزان این قابلیت‌ها بیشتر باشد، در زمان خرید هزینه بالاتری را نیز باید پرداخت نمود.
5. لوازم جانبی : هواپزها بسته به نوع و مدل خود ممکن است لوازم جانبی متفاوتی ازجمله تابه سرخ کن، پایه نان، پایه کوتاه، پایه بلند، دسته درب، انبر، بخارپز، سیخ و … را دارا باشند.
6. قفل ایمنی : به ویژه برای خانواده‌هایی که فرزندان کوچک دارند مناسب بوده و از دسترسی کودکان به داخل دستگاه هواپز در حین کار آن، جلوگیری می‌کند.
7. قابلیت شست‌و‌شو در ماشین ظرف‌شویی : در برخی انواع هواپزها اجزای آن قابلیت شستشو در ماشین ظرف‌شویی را داشته که دردسر کمتر و صرفه جویی بیشتر در زمان را به همراه می‌آورند.
8. تایمر : با استفاده از آن می‌توان زمان پخت غذا را تعیین نمود.
9. پایه توری استیل جداکننده مواد غذایی : از مخلوط شدن مواد غذایی متفاوت در هواپز جلوگیری می‌کند.
10. کاسه نسوز : این ظروف نه تنها در برابر حرارت مقاوم هستند، بلکه امکان رؤیت مواد غذائی در حین پخت را نیز فراهم می‌کنند.
11. شیشه ضد بخار : امکان مشاهده مواد غذایی در حین طبخ را فراهم می‌کند.
12. تمیزکاری خودکار (Self Cleanig) : با فعال کردن این کلید و تولید گرما در دستگاه هواپز، رسوبات مواد غذایی به‌ راحتی از بین می‌رود.
13. المنت حرارتی هالوژنی : این المنت حرارت دستگاه هواپز را به‌سرعت بالابرده و به زمان پخت کمتر کمک می‌کند.
14. ترموستات قابل تنظیم : با کمک آن می‌توان درجه حرارت درون دستگاه هواپز را با توجه به نوع و مقدار مواد غذایی تنظیم کرد.
15. عملکرد تور بو (turbo) : با فشردن این دکمه غذا سریع تر از زمان معمول پخته می‌شود.

بیشتر بخوانید :

لیست قیمت انواع هواپز در بازار

لیست قیمت انواع سرخ کن در بازار

لیست قیمت انواع مایکروویو در بازار

لیست قیمت انواع تخم مرغ پز در بازار

لیست قیمت انواع آرام پز در بازار

لیست قیمت انواع همزن در بازار

لیست قیمت انواع خردکن و رنده برقی در بازار

لیست قیمت انواع چرخ گوشت در بازار

لیست قیمت انواع چای ساز در بازار

لیست قیمت انواع کاور لوازم خانگی در بازار