نان صبحانه خوشمزه و مغذی / بهترین شروع برای یک روز پرانرژی و شاد!

طرز تهیه نان صبحانه

دستور پخت و مواد لازم:

200 میلی‌لیتر شیر گرم

200 میلی‌لیتر آب گرم

1 عدد تخم‌مرغ بزرگ

70 گرم شکر

3 قاشق غذاخوری عسل

10 گرم مخمر خشک

50 گرم کره ذوب شده

600 گرم آرد گندم

7 گرم نمک

20 میلی‌لیتر روغن نباتی

1. تمام مواد اولیه رو خوب با هم مخلوط کنید.

2. روی مخلوط رو بپوشانید و 15 دقیقه بذارید بماند.

3. بعد از اون، روغن نباتی رو به فنجان اضافه کنید و خمیر رو در یک محیط گرم به مدت 1 ساعت استراحت بدید.

4. بعد از یک ساعت، خمیر رو به 3 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر قسمت رو به شکل توپ دربیارید.

5. بگذارید توپ‌ها 15 دقیقه استراحت کنند.

6. هر توپ رو به 8 قسمت تقسیم کنید و در قالب چرب شده بگذارید.

7. خمیر رو دوباره بپوشونید و 40 دقیقه دیگه بذارید استراحت کنه.

8. سطح خمیر رو با تخم‌مرغ مسواک بزنید و دانه کنجد بپاشید.

9. در فر با دمای 190 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید.

پایان! نان شما بسیار خوشبو و زیبا شده. آیا سوالی دارید؟ خوشحال می‌شم در کامنت‌ها نظر بدهید.