سفر به روستای مارین بهشت گمشده ایران/ از دمنوش انار تا بنه‌های کوهی: طعم‌های منحصر به فرد مارین

به گزارش دلگرم، نخستین روزهای آبان ماه در حال سپری شدن است و سیر و سیاحت در روستای مارین، که به دلیل بافت پلکانی خانه‌هایش به ماسوله جنوب ایران و برای طبیعت زیبا و زندگی سنتی مردمانش، به بهشت گمشده جنوب ایران مشهور شده، تجربه‌ای خاطره‌انگیز است. این روستا یکی از روستاهای تاریخی ایران است که راه سلطنتی شوش به تخت جمشید و بیشاپور (در دوره هخامنشیان) از هفت کیلومتری آن می‌گذرد.

داستان نام‌گذاری روستا

بزرگان روستای مارین می‌گویند که در روزگاران کهن در آبادانی‌های اطراف آن "مار" فراوان وجود داشته، اما به دلیل آب و هوای خاص، تعداد کمتری مار در این روستا بوده و به همین دلیل نام روستا را مارین نهاده‌اند. در واقع، مردم به گویش خود می‌گفتند که در این آباد "مار نی" یعنی مار وجود ندارد.

جاذبه‌های طبیعی روستا

خانه‌های پلکانی، چشمه‌سارهای طبیعی، باغ‌های میوه و آب و هوای دلپذیر از جذابیت‌های طبیعی روستای مارین محسوب می‌شود. حفظ سنت‌های گذشتگان از سوی بومیان، اینجا را سرزمینی خیال‌انگیز برای گردشگری تبدیل کرده است.

محصولات و فرهنگ محلی

مردمان سخت‌کوش این سرزمین با درآمد حاصل از کشاورزی و دامپروری زندگی می‌کنند و یکی از جاذبه‌های این روستا گویش خاص اهالی به نام "دیلی" است. یکی از محصولات خوشمزه تولیدی مردم مارین میوه جنگلی بنه (پسته کوهی) است که در حال جمع‌آوری آن هستند.

فرآیند برداشت بنه

مردان این روستا برای چیدن دانه‌های بنه به دل کوه می‌روند و بانوان دانه‌های کوچک میوه‌ها را بر روی پارچه‌ای تمیز پهن کرده و بعد از خشک شدن، آن را در هاون می‌کوبند. سپس بنه‌ها را در دیگ می‌پزند و به مدت دو ساعت حرارت می‌دهند تا مغز سبز رنگ آن آماده شود. آوازه انار و محصولات دیگر مارین به نقاط مختلف کهگیلویه و بویراحمد رسیده است و انجیر و انگور به صورت تازه و خشک از دیگر محصولات با کیفیت این روستا محسوب می‌شود.

منبع: خبرجنوب