طرز تهیه چیکن پاپ کورن یک میان‌وعده خوشمزه و ترد

زمان مطالعه: 3 دقیقه

چیکن پاپ کورن، یک میان‌وعده لذیذ و محبوب است که بافت ترد و طعم دلپذیری دارد. این غذا به راحتی در خانه قابل تهیه است و می‌تواند به عنوان یک پیش‌غذا یا میان‌وعده سرو شود.

طرز تهیه پاپ کورن مرغ سوخاری خوشمزه

چیکن پاپ کورن یا پاپ کورن مرغ یک میان وعده و فینگر فود سالم و جذاب بوده که پیشنهاد ما به سفره غذایی شما می‌ باشد و شما علاقه‌ مندان در این بخش با طرز تهیه چیکن پاپ کورن آشنا می‌ شوید. در ادامه، طرز تهیه چیکن پاپ کورن را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم جهت تهیه چیکن پاپ کورن :

سینه مرغ: 500 گرم
تخم مرغ: 1 عدد
آرد: 1 پیمانه
آرد سوخاری: 1 پیمانه
شیر: یک چهارم پیمانه
ادویه‌های دلخواه (پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه، نمک)
روغن برای سرخ کردن

چیکن پاپ کورن

طرز تهیه چیکن پاپ کورن :

آماده‌سازی مرغ:

سینه مرغ را به قطعات کوچک و یکدست برش بزنید.

قطعات مرغ را در یک کاسه قرار داده و ادویه‌های دلخواه را به آن اضافه کنید. سپس همه مواد را به خوبی مخلوط کنید تا مرغ به طور کامل به ادویه‌ها آغشته شود.

تهیه مخلوط آرد:

در یک کاسه جداگانه، آرد، آرد سوخاری و نمک را با هم مخلوط کنید.

در کاسه دیگری، تخم مرغ و شیر را با هم بزنید تا یک مخلوط یکدست ایجاد شود.

روکش کردن مرغ:

قطعات مرغ را ابتدا در مخلوط تخم مرغ و شیر بزنید تا به طور کامل به آن آغشته شوند.

سپس مرغ‌ها را در مخلوط آرد بغلطانید تا تمام سطح آن‌ها به آرد پوشیده شود.

سرخ کردن مرغ:

روغن را در یک تابه یا قابلمه مناسب با حرارت متوسط داغ کنید.

قطعات مرغ را به آرامی در روغن داغ قرار دهید تا طلایی و ترد شوند.

مرغ‌های سرخ شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود.

سرو:

چیکن پاپ کورن‌های آماده را به همراه سس دلخواه مانند سس کچاپ، سس باربیکیو یا سس مایونز سرو کنید.