آموزش تهیه دالگونا با بیسکوئیت اورئو
دالگونا اورئو یک نوشیدنی مدرن و خلاقانه است که از ترکیب طعم دلچسب بیسکوییت اورئو با بافت خامهای و غلیظ دالگونا قهوه تهیه میشود. این نوشیدنی در عین سادگی، ترکیبی از طعم قهوه تلخ و شیرینی بیسکوییت اورئو را ارائه میدهد و میتواند به عنوان یک نوشیدنی سرد و جذاب سرو شود. در ادامه، مراحل تهیه این نوشیدنی خوشمزه را با مواد اولیه ذکر شده، آموزش خواهیم داد.
مواد لازم برای دالگونا:
- قهوه فوری: 2 قاشق غذاخوری
- شکر: 2 قاشق غذاخوری
- آب جوش: 2 قاشق غذاخوری
برای هر لیوان:
- شیر سرد: 1 لیوان
- یخ: به مقدار دلخواه
- بیسکویت اورئو: به مقدار دلخواه (برای خرد کردن)
طرز تهیه دالگونا:
قهوه فوری، شکر و آب جوش را در یک ظرف کوچک بریزید. با استفاده از همزن برقی یا دستی، مواد را به مدت 2-3 دقیقه هم بزنید تا مخلوط قهوه رنگ روشن و کفدار شود. این مرحله بسیار مهم است تا دالگونا بافت پفکی و نرم خود را پیدا کند.
آمادهسازی لیوان:
چند عدد بیسکویت اورئو را خرد کنید.
یخ را در لیوان بریزید.
شیر سرد را به لیوان اضافه کنید.
سرو نوشیدنی:
دالگونای آماده شده را روی شیر و یخ بریزید.
بیسکویتهای خرد شده را روی سطح نوشیدنی بپاشید.
با یک نی نوشیدنی را سرو کنید.
نکات مهم:
برای طعم بهتر، میتوانید از قهوه فوری با کیفیت بالا استفاده کنید.
اگر همزن برقی ندارید، میتوانید از همزن دستی یا حتی چنگال استفاده کنید، اما هم زدن با همزن برقی نتیجه بهتری میدهد.
میتوانید به جای آب جوش از شیر گرم نیز استفاده کنید.
برای تزئین میتوانید از خامه فرم گرفته یا پودر کاکائو نیز استفاده کنید.
نوش جان!
دیدگاه ها