
مواد لازم
۲ لیوان گندم
۳ لیتر آب
800 گرم ماست چکیده
4 قاشق غذاخوری آرد
½ فنجان گشنیز
2 قاشق مرباخوری نمک
برای تهیه کوفته قلقلی :
گوشت چرخ کرده 140 گرم
1 قاشق مربا خوری نمک
½ قاشق مرباخوری فلفل سیاه
برای سس:
کره 150 گرم
2 عدد پیاز
نوش جان 👩🍳
مواد لازم
۲ لیوان گندم
۳ لیتر آب
800 گرم ماست چکیده
4 قاشق غذاخوری آرد
½ فنجان گشنیز
2 قاشق مرباخوری نمک
برای تهیه کوفته قلقلی :
گوشت چرخ کرده 140 گرم
1 قاشق مربا خوری نمک
½ قاشق مرباخوری فلفل سیاه
برای سس:
کره 150 گرم
2 عدد پیاز
نوش جان 👩🍳
۴ دیدگاه