دلگرم
امروز: جمعه, ۲۹ تیر ۱۴۰۳ برابر با ۱۲ محرّم ۱۴۴۶ قمری و ۱۹ ژوئیه ۲۰۲۴ میلادی
کباب تابه ایی / به سبک کوفته مامان ترکی بسیار نرم و لطیف و آبدار !
3
کباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از آشپزخانه های منازل وارد منوی رستوران های بزرگ شده است.

دستور پخت کباب تابه ای

کباب تابه ای⬅️ 1- نمک 1 قاشق چایخوری، سماق، آویشن، پودر سیر، فلفل قرمز پول بیبر، زیره، فلفل سیاه هر کدام یک دوم قاشق چایخوری
2- زنجبیل خشک نوک قاشق چایخوری، جوش شیرین 1 قاشق چایخوری سرخالی
3- پیاز متوسط 1 عدد
4- سیر 3 حبه
5- خمیر خشک شده داخل نان ساندویچی 30 گرم
6- 400 گرم گوشت چرخ کرده 20% چربی
7- شیر یا آب 5 قاشق چایخوری
8- روغن به مقدار خیلی کم (برای چرب کردن دست)
9- کره به مقدار کم
نوش جان 🌹💖👩‍🍳💞




این مطلب چقدر مفید بود ؟
4.7 از 5 (3 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits