مواد غذایی بدون کربوهیدرات به عنوان یک گزینه محبوب برای کاهش وزن، کنترل دیابت و بهبود سلامتی در برخی افراد مورد توجه قرار میگیرند. این مواد غذایی عمدتاً شامل مواد غذایی با محتوای کمتر یا بدون کربوهیدرات ساده و گلوکز است که اغلب در طی فرایند هضم به قندها تبدیل میشوند.
در زیر فهرستی از 30 ماده غذایی کم یا بدون کربوهیدرات به همراه میزان کربوهیدرات آن در هر 100 گرم ارائه میشود. لطفاً توجه داشته باشید که مقادیر ممکن است بر اساس نوع و طرز تهیه مواد غذایی متفاوت باشند.
30 ماده غذایی کم کربوهیدرات عبارتاند از:
- مرغ بدون پوست (0 گرم کربوهیدرات)
- گوشت قرمز بدون چربی (0 گرم کربوهیدرات)
- ماهی سالمون و غزل آلا (0 گرم کربوهیدرات)
- تخم مرغ (0.6 گرم کربوهیدرات)
- بادمجان (3.5 گرم کربوهیدرات)
- کلم بروکلی (6 گرم کربوهیدرات)
- اسفناج (1.4 گرم کربوهیدرات)
- کلم قرمز (5.5 گرم کربوهیدرات)
- کلم سفید (5.8 گرم کربوهیدرات)
- کرفس (1.6 گرم کربوهیدرات)
- تخم کتان (2.3 گرم کربوهیدرات)
- روغن زیتون (0 گرم کربوهیدرات)
- روغن کنجد (0 گرم کربوهیدرات)
- روغن نارگیل (0 گرم کربوهیدرات)
- آووکادو (8.5 گرم کربوهیدرات)
- زردآلو (9 گرم کربوهیدرات)
- هندوانه (7 گرم کربوهیدرات)
- تمشک (14 گرم کربوهیدرات)
- پیاز (9.3 گرم کربوهیدرات)
- سیر (27 گرم کربوهیدرات)
- فلفل دلمهای (6 گرم کربوهیدرات)
- قارچ (3.3 گرم کربوهیدرات)
- کنجد (7 گرم کربوهیدرات)
- گوجه فرنگی (3.9 گرم کربوهیدرات)
- خیار (3.6 گرم کربوهیدرات)
- بادم زمینی (17 گرم کربوهیدرات)
- بادم (4.5 گرم کربوهیدرات)
- کره بادام زمینی (20 گرم کربوهیدرات)
- سبزیجات خورشتی (مانند شاهی، ترخینه و گشنیز) (2-4 گرم کربوهیدرات)
- ماست یونانی
لاغری در ۳ روز با رژیم تخم مرغ
برخی از گروههای مواد غذایی بدون کربوهیدرات عبارتاند از:
- گوشت و محصولات حیوانی: گوشت، ماهی، مرغ، تخممرغ و لبنیات بدون چربی یا کمچربی از جمله مواد غذایی بدون کربوهیدرات هستند.
- سبزیجات غیرنشاستهای: سبزیجات غیرنشاستهای مانند کاهو، کلم بروکلی، گل کلم، فلفل دلمهای، خیار و گوجهفرنگی نیز حاوی کربوهیدرات کمی هستند.
- آجیل و دانهها: آجیل و دانهها مانند بادام، گردو، فندق و تخم کتان نیز حاوی کربوهیدرات کمی هستند.
- روغنها و چربیها: روغنها و چربیها مانند روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن آووکادو نیز حاوی کربوهیدرات کمی هستند.
- نوشیدنیها: آب، قهوه، چای و نوشیدنیهای ورزشی بدون قند از جمله نوشیدنیهای بدون کربوهیدرات هستند.
مواد غذایی بدون کربوهیدرات را میتوان در یک رژیم غذایی سالم و متعادل گنجاند. این مواد غذایی میتوانند به کاهش وزن، بهبود سلامتی و مدیریت شرایط پزشکی خاصی کمک کنند. در اینجا چند نکته برای گنجاندن مواد غذایی بدون کربوهیدرات در رژیم غذایی آورده شده است:
- گوشت، ماهی، مرغ، تخممرغ و لبنیات بدون چربی یا کمچربی را به عنوان منبع پروتئین انتخاب کنید.
- سبزیجات غیرنشاستهای را در هر وعده غذایی و میان وعده خود بگنجانید.
- آجیل و دانهها را به عنوان میان وعده یا به عنوان افزودنی به غذاهای خود استفاده کنید.
- روغنها و چربیهای سالم را به جای روغنهای ناسالم استفاده کنید.
- آب، قهوه، چای و نوشیدنیهای ورزشی بدون قند را به عنوان نوشیدنی انتخاب کنید.
با گنجاندن مواد غذایی بدون کربوهیدرات در رژیم غذایی خود میتوانید به سلامتی و تناسب اندام خود کمک کنید.
مواد غذایی بدون کربوهیدرات:
گوشت و محصولات حیوانی:
- گوشت گاو
- گوشت گوسفند
- گوشت خوک
- مرغ
- ماهی
- تخم مرغ
- لبنیات بدون چربی یا کمچربی
سبزیجات غیرنشاستهای:
- کاهو
- کلم بروکلی
- گل کلم
- فلفل دلمهای
- خیار
- گوجهفرنگی
- اسفناج
- بروکلی
- کلم پیچ
- کلم بروکسل
- کلم چینی
- کدو سبز
- هویج
- کرفس
- پیاز
- سیر
آجیل و دانهها:
- بادام
- گردو
- فندق
- تخم کتان
- تخم آفتابگردان
- تخم کدو
- تخم جو دوسر
- کنجد
- دانه چیا
روغنها و چربیها:
- روغن زیتون
- روغن نارگیل
- روغن آووکادو
- کره بادام زمینی
- کره پسته
- ماست یونانی
- پنیر پارمزان
نوشیدنیها:
- آب
- قهوه
- چای
- نوشیدنیهای ورزشی بدون قند
- آب سبزیجات
در مورد مقالات رژیم لاغری بیشتر بخوانید:
سالاد کتو : طرز تهیه ۷ مدل سالاد کتو برای رژیم کتوژنیک
16 غذای چربی سوز بر اساس رژیم غذایی کتوژنیک
۱۸ خاصیت عالی رژیم کتوژنیک برای سلامتی بدن و ارائه برنامه ...
نحوه گرفتن رژیم Sirtfood رژیم لاغری ادل (Adele)
- برچسبها
- کربوهیدرات در غذا
- کربوهیدرات
دیدگاه ها