توت فرنگی، تمشک و بلوبری حاوی قند طبیعی پایین و فیبر بالا هستند که به آهستگی قند را وارد خون کرده و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می‌کنند. توت‌ها همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند که به کاهش التهابات و بهبود سلامت قلب کمک می‌کنند.
شربت فروکتوز به‌عنوان یک قند مصنوعی ساخته شده از نشاسته یا شربت ذرت است و در صنایع مختلف غذایی از جمله نوشیدنی‌ها، محصولات میوه‌ای، نانوایی، بستنی، محصولات لبنی و سس‌ها کاربرد گسترده‌ای دارد.
سرکه، به ویژه سرکه سیب، به عنوان یک ماده غذایی طبیعی مورد توجه قرار گرفته است و برخی تحقیقات اولیه نشان می‌دهند که ممکن است تأثیراتی بر بهبود علائم افسردگی داشته باشد.
تاثیر لبنیات بر روی دندان اینگونه است که ترکیب کازئین با فسفر و کلسیم، در راستای معدنی شدن مجدد مینای دندان عمل کرده و لایه ای محافظ بر روی دندان ایجاد می‌کند. بدین ترتیب دندان از اسیدهای خورنده ای که پوسیدگی را سبب می شوند، محافظت می‌گردد.
پرتقال‌ها حاوی فلاونوئیدها هستند، یک گروه از ترکیبات فیتوشیمیایی که توانمندی‌های شگفت‌انگیزی برای کاهش التهابات و بهبود جریان خون به مغز را دارند. این قابلیت‌ها به نوبه خود می‌توانند تأثیرات مثبتی بر شناخت و قابلیت‌های مغزی ایجاد کنند.
این مقاله به بررسی نکات مهم و توصیه‌های غذایی برای افطار و سحر در ماه رمضان می‌پردازد و به روزه‌داران کمک می‌کند تا تجربه‌ای سالم و معنادار از این ماه داشته باشند.
بادمجان حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین K و بیوفلاونوئید می‌باشد. این مواد مغذی می‌توانند از تشکیل شدن لخته‌های خونی در مویرگ‌ها به میزان قابل توجهی جلوگیری نمایند
رب گوجه فرنگی، یک منبع طبیعی غنی از آهن و ویتامین C است. در یک مطالعه، محققان دریافتند که مصرف روزانه ۱۵۰ گرم رب گوجه فرنگی به بهبود سطح آهن خون در افراد مبتلا به کم خونی فقر آهن کمک می‌کند.
عسل به عنوان یک ماده غذایی طبیعی و مغذی، خواص زیادی دارد، اما برخی ترکیبات و مواد غذایی هستند که بهتر است با عسل مصرف نشوند. چه چیزهایی را با عسل ترکیب نکنیم؟
پیشگیری از آلزایمر با استفاده از پروبیوتیک‌ها موضوعی است که در سال‌های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. تحقیقات نشان می‌دهد که سلامت روده می‌تواند تأثیر مستقیمی بر سلامت مغز داشته باشد.
خاکشیر و دفع سنگ کلیه ، راهی طبیعی برای بهبود سلامت : در این مقاله به بررسی خواص خاکشیر به عنوان یک درمان طبیعی برای دفع سنگ کلیه پرداخته شده است. روش‌های مصرف و نکات مهم نیز ارائه شده است ، با دلگرم همراه باشید.
برای کاهش درد زانو، مصرف غذاهای ضدالتهابی نظیر زردچوبه و زنجبیل، مواد غنی از امگا ۳ مانند ماهی سالمون و دانه‌های کتان، غذاهای سرشار از کلسیم و ویتامین D مانند لبنیات و قارچ، و غذاهای کلاژن‌دار مثل مرغ و ژلاتین، توصیه می‌شود.
چگونه کلسیم بدن را بدون لبنیات تأمین کنیم؟برای جذب کلسیم مورد نیاز بدن همیشه نیاز نیست لبنیات مصرف کنید چرا که لیست ارائه شده در این بخش شما را برای تامین کلسیم بدن بدون لبنیات یاری خواهد کرد.
چای ماسالا، با طعمی دلنشین و خواص شگفت انگیز، نوشیدنی محبوبی است که سلامتی شما را تقویت می کند. این نوشیدنی، نه تنها روح و روان شما را نشاط می بخشد، بلکه به تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت قلب کمک شایانی می کند.
کباب برگ به دلیل داشتن پروتئین بالا برای ورزشکاران بسیار مفید است و نقش موثری در عضله سازی دارد؛ مصرف کباب برگ سبب کاهش خستگی ناشی از کار‌های روزانه می‌شود.
نان خشک را می‌توان با هر نوع آردی تهیه کرد. مشخص است اگر نان از آرد کامل تهیه شده باشد؛ یعنی آردی که سبوسش را از دست نداده باشد، به لحاظ شاخص های تغذیه سالم، فیبر، املاح و ویتامین های بیشتری دارد.
چرت قهوه به نوشیدن قهوه در مدت زمان بسیار کوتاهی قبل از خواب اشاره دارد که در نهایت انرژی شما را افزایش می‌دهد. چرت قهوه‌ای راهی نوین برای افزایش انرژی و هوشیاری
فلفل پوبلانو (به انگلیسی : Poblano Peppers) و (نام علمی : Capsicum annuum) نوعی فلفل تند بومی مکزیک است که می تواند به وعده های غذایی شما طعم خوبی اضافه کند.
ویتامین D عملکردهای زیادی در بدن دارد، از جمله نقشی در ترشح انسولین و متابولیسم گلوکز. مطالعات مشاهده ای ارتباطی بین سطح پایین ویتامین D در خون و خطر بالای ابتلا به دیابت پیدا کرده اند. ویتامین D و اثرات آن بر دیابت
دکتر عابدی از ایجاد بروز انسداد معده و روده در اثر مصرف بیش از اندازه خرمالو خبر داد و گفت: هموطنان اصراری به خوردن بیش از یک عدد خرمالو در روز نداشته باشند.
ما در این مطلب قصد پرداختن به موضوع نحوه تهیه و مصرف شیر سیر برای درمان سیاتیک، خواص سیر برای سیاتیک، خوردن سیر برای درد سیاتیک، افراد مجاز به مصرف سیر شیر و همین‌طور عوارض احتمالی سیر شیر جهت درمان سیاتیک را داریم.
مصرف قهوه در دوران سرماخوردگی می‌تواند سبب افزایش التهابات گلو، کاهش آب بدن و بروز آلرژی شود. با این وجود اگر می‌خواهید به بی‌حالی دوران سرماخوردگی غلبه کنید، نوشیدن یک فنجان قهوه سرحالتان خواهد کرد.
کشمش به طور مستقیم باعث چربی‌سوزی نخواهد شد، اما سرشار از فیبرهای غذایی مفید است که خوردن این مقدار فیبر غذایی، علاوه بر ایجاد احساس سیری، باعث پایین آمدن میزان مصرف کالری و نهایتا کاهش وزن می‌شود.
نارنگی حاوی ویتامین C زیادی است که می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و عفونت‌های تنفسی را کاهش دهد. همچنین نارنگی خاصیت خلط آور دارد و به رفع سرفه و تب کمک می‌کند .
سماق، گیاهی با طعم ترش و خوشمزه است که در طب سنتی از دیرباز به عنوان دارویی برای درمان انواع بیماری ها شناخته شده است. این گیاه نه تنها طعم غذا را به طرز شگفت آوری تغییر می دهد، بلکه خواص بی نظیری برای سلامتی بدن، به ویژه برای کبد دارد.
آنزیم های کبدی پروتئین هایی هستند که به واکنش های شیمیایی بدن کمک می کنند. این واکنش ها شامل تولید صفرا و ترکیبات انعقادی، تجزیه مواد غذایی و سموم و مبارزه با عفونت ها است. مهم ترین آنزیم های کبدی: آلکالین فسفاتاز (ALP)
رژیم لاغری اورنیش، یک برنامه غذایی بسیار محدود کننده است و اغلب برای افرادی که به بیماری‌های قلبی دچار هستند، تجویز می‌شود. بیشترین حجم از این رژیم غذایی را سبزیجات و میوه پوشش می‌دهند و مصرف چربی‌ها در این رژیم لاغری بسیار محدود است.
