خواص کاهو،چه میزان با خواص کاهو و مضرات کاهو آشنایی دارید؟

کاهو گياه بومي کشورهاي مديترانه اي و خاورميانه است که در سراسر جهان از آن استفاده مي شود. کاهو سرشار از مواد معدني، ويتامين و فيبر است. کاهو منبع غني ويتامين A است. ويتامين A در روند بازسازي سلول ها موثر است و در نتيجه به پوست طراوت تازه اي مي بخشد.

خواص کاهو و مضرات کاهو

خواص کاهو:

::پتاسيم موجود درکاهو با بهبود گردش خون، روند انتقال مواد مغذي و اکسيژن را به پوست تقويت مي کند.

::ترکيب ويتامين E و C موجود در کاهو، به حفظ سلامت پوست کمک مي کند. ويتامين E از پوست در برابر اشعه مضر نورخورشيد محافظت مي کند و از بروز تباهي لکه زرد و آب مرواريد پيشگيري مي کند.

:: کاهواشتها را تحريک و سموم را از بدن دفع مي کند. همچنين با برطرف کردن کمبود هموگلوبين و نمک هاي معدني باعث شادابي پوست مي شود.

::استفاده از کمپرس تهيه شده با جوشانده چند برگ کاهو به مدت ۲۰ دقيقه، در برطرف کردن آکنه و پسوريازيس موثر است. براي تأثيرگذاري، آب کمپرس بايد به دماي اتاق برسد و به مدت ۱۰ دقيقه روي پوست گذاشته شود.

::دم کرده کاهو مدر است و به عنوان مسکن عمل مي کند.

::8درصد سيليس، ۹ درصد فسفر و مقدار سولفور موجود در کاهو براي حفظ سلامت پوست، مو و ناخن مفيد است.

::ويتامين ها و مواد مغذي کاهو، از ريزش مو پيشگيري مي کند.

::کاهوحاوي پروتئين است که براي رشد عضله ضروري است.

::آهن موجود درکاهو براي افراد مبتلا به کم خوني مفيد است.

::کاهوآرام بخش و خواب آور است.

مضرات کاهو :

در خوردن کاهو چه بصورت خام يا پخته نبايد زياده روی شود زيرا :

::موجب عوارضی از جمله ازدياد فراموشی و کم شدن حافظه

::ضعف ديد چشم

:: نفخ زياد و کم شدن نيروی جنسی می شود

نکته: برای رفع اين عوارض می توان از نعنا ، کرفس ، هليله پرورده و زيره استفاده کرد.