غذاهای غنی از پتاسیم

ـ پتاسیم ماده معدنی است که نقشی مهم در تنظیم فشار خون دارد.


ـ اغلب افراد نیاز به مصرف روزانه ۴۰۴۴ میلی‌گرم پتاسیم در هر روز دارند.[پتاسیم بخورید]

▪ برخی از منابع غذایی خوب برای دریافت پتاسیم اینها هستند:


ـ سیب‌زمینی، چه معمولی و چه شیرین.


ـ لوبیاها؛ به خصوص سویا، لوبیا سفید و لوبیا چشم‌ بلبلی.

ـ ماست و شیر سرشیرگرفته.


ـ میوهایی مانند مرکبات،توت فرنگی،کلم موز، هلو، طالبی، گرمک.


ـ ماهی‌ها مانند ماهی روغن، تون زردباله.


ـ گوجه فرنگی و فرآورده‌های آن مانند سس، آب گوجه‌فرنگی، رب گوجه فرنگی.

ـ بادنجان،کلم براکلی، گل کلم،کلم فندقی،فلفل دلمه‌ای.