گیاه قرنفل : ۲۰ خاصیت شگفت انگیز مصرف گیاه میخک برای سلامتی

خواص گیاه قرنفل (طبیعت و خواص درمانی)

قَرَنفُل گیاهی است دوساله از جنس میخک‌ها (Dianthus)، راسته میخک‌سانان (Caryophyllales)، خانواده میخکیان (Caryophyllaceae)

قرنفل گل‌های کوچک، مخملی با پنج گلبرگ در نوع کم پَر و به رنگ‌های صورتی، سفید، قرمز، بنفش و مخلوط سفید و قرمز دارد که به تعداد زیاد در یک گل‌آذین چترمانند با هم مجتمع می‌شوند. عمر گل‌ها به چند هفته می‌رسد.

قرنفل گلی است خردبته با گلی معطر که در باغ‌ها برای زینت می‌کارند. قرنفل و میخک را گاه یکی می‌گیرند. گلهای سفید قرنفل در اثر تابش نور خورشید به رنگ صورتی و قرمز تبدیل می‌شود و به دلیل فاصله زمانی شکوفایی گلها، در یک بوته رنگهای مختلفی قابل مشاهده است.

اصل نام آن کَرَن‌پهول از زبان هندی و به معنای «گل گوش» است که صورت عربی‌شدهٔ آن به شکل قرنفل درآمده‌است. کرن در هندی به معنای گوش و پهول به معنای گل است. زنان اهل هند آن را در سوراخ گوشواره در گوش می‌کردند تا بسته نشود. واژه کرن‌پهول در هندی بعداً به معنای عام گوشواره نیز به‌کار رفت.

در قدما از این گیاه برای خوش بو کردن بوی دهان نیز استفاده میشده است. یارم هر گاه در سخن می آید بویی عجبش از دهن می آید این بوی قرنفل است یا نکهت گل یا رایحه ای مشک ختن می آید. طبیعت میخک خیلی گرم و خشک است.

20 خواص دارویی قرنفل به طور خلاصه عبارتند از:

1. از خواص قرنفل ، تحریک دستگاه گوارش و کمک به هضم غذا و متابولیسم است.
2. از قرنفل برای درمان حالت تهوع و مشکلات گوارشی استفاده می‌شود.
3. استفاده از قرنفل برای کاهش دندان درد موثر است و همچنین به کاهش عفونت‌های دهانی کمک می‌کند؛ آغشته کردن محل پوسیدگی دندان به روغن میخک در تسکین درد دندان موثر است.
4. قرنفل تقویت کننده مغز است و کسانی که حافظه ضعیف دارند می‌توانند از دم کرده میخک استفاده کنند.
5. جویدن قرنفل به همراه یک تکه کوچک از نمک معمولی به تولید بیشتر آب دهان کمک کرده و در نتیجه تحریک پذیری در گلو را کاهش می‌دهد و برای درمان سرفه موثر است.
6. مصرف گیاه قرنفل می‌تواند از ابتلا به سرطان جلوگیری ‌کند.
7. برای رفع دندان درد و گوش درد یک قطره از اسانس و یا روغن قرنفل را روی دندان بمالید و یا در گوش بچکانید.
8. یکی از خواص قرنفل کاهش استرس و آرام کردن تنش‌های روانی است. به این منظور مقداری آب را به همراه کمی برگ ریحان، برگ نعنا و میخک بجوشانید، سپس از این جوشانده برای تهیه چای سیاه استفاده کنید، این نوشیدنی را همراه با کمی عسل مصرف کنید. معجون گیاهی به دست آمده، تنش‌ها را تسکین می‌دهد.
9. رفع سر درد از دیگر خواص قرنفل است، همچنین این گیاه ضعف اعصاب را درمان و برای رفع تنگی نفس موثر است.
10. قرنفل اشتها آور است و بدن را تقویت می‌کند.
11. کسانی که مبتلا به بیماری وسواس هستند برای درمان آن باید قرنفل بخورند.
12. قرنفل مقوی معده و جهاز هاضمه است، کبد و کلیه را تقویت می‌کند، سکسکه را برطرف می‌کند.
13. برای ترمیم قرنیه چشم و برطرف کردن لکه در چشم، می‌توان چند قطره از محلول آبی قرنفل در چشم چکاند.
14. استفاده از قرنفل ، گرفتگی عضله را از بین می‌برد.
15. از خواص قرنفل قطع تب بوده همچنین برای گردش خون و قلب مفید است.
16. نوشیدن یک فنجان چای قرنفل بعد از غذا، گاز و درد معده را از بین می‌برد.
17. مصرف چای میخک قطره قطره ادرار کردن را درمان می‌کند.
18. اوژنول که ماده اصلی قرنفل است آرام کننده و ضد عفونی کننده است و از آن در دندان‌پزشکی برای آرام کردن درد دندان استفاده می‌شود.
19. قرنفل کرم کش است و داروهای کرم کش دارای قرنفل می باشند .
20. قرنفل جریان آنزیمی را افزایش داده و در نتیجه فعالیت گوارشی را تقویت می‌کند.

مضرات قرنفل (عوارض جانبی، موارد احتیاط و منع مصرف)

با وجود گسترده بودن خواص میخک و توان فوق‌العاده این گیاه برای درمان انواع بیماری‌ها، زیاده‌روی در مصرف آن موجب بیهوشی می‌شود. همچنین همانطور که گفته شد، میخک بسیار گرم است و بنابراین برای گرم مزاجان مناسب نیست و ممکن است باعث ناراحتی کلیه و روده‌ها شود. این گونه افراد باید میخک را با صمغ عربی مخلوط کرده و سپس بخورند.

همچنین بخوانید:

روش کاشت و پرورش گل میخک

۱۰ خاصیت دارویی و درمانی میخک

خواص میخک برای لاغری

طرز استفاده میخک

برای تهیه‌ی چای یا دم‌کرده‌ی میخک، مقدار 10 گرم میخک را با یک لیتر آب جوش مخلوط و به مدت 5 دقیقه دم کنید.