مجله دلگرم
امروز: سه شنبه, ۱۱ بهمن ۱۴۰۱ برابر با ۰۸ رجب ۱۴۴۴ قمری و ۳۱ ژانویه ۲۰۲۳ میلادی
مقایسه فر توکار گازی با فر توکار برقی
0
زمان مطالعه: 6 دقیقه
فر گازی توکار در مقایسه با فر برقی توکار مزیت‌های خاصی دارد؛ مزایا و معایب هر یک را بدانید و سپس مدل مورد نظرتان را تهیه کنید. پس پیشنهاد می‌کنیم تا پایان مطلب با ما همراه باشید.

خیلی از افراد به ­خصوص خانم‌ها از پختن کیک و شیرینی حس خوبی پیدا می‌کنند. بیشتر آن‌ها نیز به ­دنبال کسب مهارت در این زمینه هستند. علاوه ­بر داشتن مهارت کافی، انتخاب یک فر آشپزخانه یا اجاق گاز مناسب در آشپزی حرفه‌ای شما تأثیر فوق‌العاده زیادی دارد. امروزه محبوبیت فر‌های توکار بسیار زیاد است و مدل‌های متنوع آن در بازار وجود دارد. فر برقی توکار یا فر گازی از انواع این محصولات هستند که تفاوت‌های خاصی با یکدیگر دارند.

بررسی تفاوت این دو محصول برای کسانی که در آشپزی مبتدی هستند و قصد دارند انتخاب صحیحی داشته باشند، یک روش مطمئن است. شما می‌توانید نسبت به این دو نوع فر آشنایی کافی پیدا کنید و مزایا و معایب هر یک را بدانید و سپس مدل مورد نظرتان را تهیه کنید. پس پیشنهاد می‌کنیم تا پایان مطلب با ما همراه باشید.

فر توکار گازی

استفاده از فر‌های گازی از طریق اتصالات برق استاندارد نیست؛ اما در خانه‌های مدرن اتصالات برقی مورد نیاز برای فر گازی فراهم شده است. این نمونه نسبت به فر برقی توکار قیمت ارزان‌تری دارد و در مقابل، ضرر آن به محیط زیست بسیار کم است. فر‌های گازی دارای انواع ساده دیواری یا دابل دیواری هستند.

این محصولات برای کار کردن نیاز به گاز شهری دارند و برق در این مدل برای روشن کردن نور پایلوت، فن یا چراغ‌های داخل آن لازم است. شما باید خانه را قبل از نصب فر گازی بررسی کنید و اتصالات آن را کنترل کنید. در صورتی که اتصالات لازم ایجاد نشده بود، لازم است قبل از نصب برق آن را متصل کنید.

مزایای فر گازی توکار

فر گازی توکار در مقایسه با فر برقی توکار مزیت‌های خاصی دارد؛ از جمله اینکه:

  • سرعت در کارایی: سرعت عملکرد فر گازی بسیار زیاد است و گرم شدن یا سرد شدن آن در کمترین زمان ممکن اتفاق می‌افتد. همچنین انرژی کمتری مصرف می‌کند.
  • پخت غذای مرطوب: پخت غذا به­صورت خشک ممکن نیست که برای پخت برخی از غذا‌ها مثل پیتزا یا گوشت برشته بسیار مطلوب است.
  • کاهش هزینه‌ها: استفاده از این محصول هزینه کمتری دارد؛ چراکه هزینه برق از گاز بیشتر است. میزان سازگاری فر توکار گازی نسبت به فر برقی توکار با محیط زیست بیشتر است. همچنین هنگام نبود برق، دستگاه می‌تواند به فرآیند پخت ادامه دهد.
  • دوام زیاد: دوام فر گازی نسبت به نمونه برقی بیشتر است و هزینه نگهداری و تعمیر کمتری دارد. قطعات متحرک این دستگاه بسیار کم است و به همین دلیل امکان خرابی و شکستگی آن کاهش پیدا می‌کند.

معایب فر گازی

در کنار مزیت‌ها، استفاده از فر گازی معایبی نیز دارد؛ که شامل موارد زیر می‌شود:

  • عدم پخت یکپارچه: دمای این دستگاه ثابت نمی‌ماند و به همین دلیل امکان پخت یکنواخت مواد غذایی در برخی از مدل‌های فر گازی وجود ندارد.
  • عدم پخت خشک: امکان پخت غذا‌های خشک یا خشک کردن میوه و سبزیجات در مدل گازی وجود ندارد.
  • خطرناک بودن: امنیت این وسیله در خانه زیاد نیست و احتمال خطر در آن وجود دارد؛ به­خصوص مواقعی که گاز در فر جمع شود و لامپ‌های درون آن از طریق برق روشن ‌شوند که حتی می‌تواند سبب انفجار شود.
  • عدم کنترل دقیق دمای داخل فر: در داخل این محصول سازوکار برقی وجود ندارد و همه چیز از طریق شعله اتفاق می‌افتد که کنترل دما و حرارت آن، کار دشواری است که این مشکل در فر برقی توکار وجود ندارد.
  • مشکل تعمیرات: نبود قطعات متحرک امکان خرابی این محصولات را به حداقل می‌رساند؛ اما در صورت خرابی به سرعت باید تعمیر شوند.

مقایسه فر توکار گازی با فر توکار برقی

فر برقی توکار

فرهای برقی در قسمت بالا و پایین دستگاه عناصر ایجاد گرما دارند. فر مخفی یا فر توکار الکتریکی، برق ناشی از عناصر روکار یا مخفی را از طریق المنت­ها و بدنه فلزی تبدیل به حرارت می‌کند و باعث پخت غذا می‌شود. این دستگاه به آسانی تمیز می‌شود و تنوع زیادی دارد.

مقایسه فر توکار گازی با فر توکار برقی

مزایای فر برقی توکار

مزیت‌های فر برقی توکار به شرح زیر است:

  • دمای زیاد: حرارت دستگاه بسیار زیاد است و حتی می‌توان آن را تا ۹۰۰ درجه سانتی‌گراد رساند. این میزان دما می‌تواند قدرت تمیزکنندگی داشته باشد و به­دلیل قفل شدن اتوماتیک درب، از سوانح سوختگی جلوگیری ­کند.
  • امکان پخت خشک غذا‌ها: از مزیت‌های فر برقی می‌توان به امکان پخت خشک آن اشاره کرد. برای پخت شیرینی، نان، خشک کردن انواع میوه و سبزی و... استفاده از این محصول بسیار کاربردی است.
  • امکان کنترل درجه دما: حرارت فر برقی توکار به سادگی قابل تنظیم و کنترل است. همچنین دمای آن ثابت می‌ماند. قابلیت تنظیم دمای الکتریکی در آن، امکان پخت هر نوع غذایی را به کاربر می‌دهد. با تهیه فر برقی توکار تورینوپلاس از تمام این مزایا بهره‌مند خواهید شد.

معایب فر برقی توکار

علاوه­بر مزیت‌های موجود، فر برقی دارای معایبی نیز است که عبارت اند از:

  • اندازه کوچک: ابعاد فر برقی نسبت به گازی کوچک­تر است و گنجایش کمتری دارد که باید بر اساس نیاز خودتان به ابعاد دستگاه توجه کنید.
  • تعمیرات بیشتر: سرویس‌ها و تعمیرات مورد نیاز نوع برقی نسبت به مدل گازی بیشتر است. به­طور مثال: ممکن است المنت­ها نیاز به تعویض داشته باشند. همچنین چفت­وبست شدن درب باید به­صورت مداوم کنترل شود. البته قطعات این محصول به­راحتی در دسترس است.

مقایسه فر توکار گازی با فر توکار برقی

خرید فر از تورینوپلاس!

استفاده از لوازم خانگی توکار مثل اجاق گاز یا فر به­دلیل اینکه جای کمتری اشغال می‌کنند، استفاده بهینه از تمام فضای آشپزخانه را فراهم می‌کنند. شما هنگام تهیه فر برقی توکار یا گازی ابتدا باید نسبت به ویژگی­های مختلف آن‌ها آشنایی پیدا کنید و سپس اقدام به خرید از برند‌های معتبر نمایید.

تورینوپلاس به­عنوان تولید‌کننده موفق لوازم آشپزخانه نشان ملی استاندارد ایران و ایزو ۹۰۰۱ از QMS ایتالیا را دارد. محصولات این مجموعه برای شکست شیشه ۱۲۳ سال گارانتی و برای کل محصول ۶۰ ماه گارانتی پس از فروش دارند‌. تهیه انواع فر گازی، فر شیشه‌ای، فر استیل و... از این مجموعه امکان‌پذیر است. تورینوپلاس در سطح کشور بیش از ۳۸۰ نمایندگی فعال دارد. شما عزیزان می‌توانید برای اخذ نمایندگی با پشتیبانی این مجموعه تماس بگیرید. همچنین می‌توانید از طریق سایت مجموعه نسبت به لوازم این برند اطلاعات کافی را کسب کنید.

مشاوره رایگان قبل از خرید 02165274816 | 02165274817 | 09120068602



این مطلب چقدر مفید بود ؟
 
قرآن آنلاین
دیدگاه ها

درج کامنت برای این مطلب غیر فعال است