دلگرم
امروز: چهارشنبه, ۰۶ مهر ۱۴۰۱ برابر با ۰۱ ربيع الأول ۱۴۴۴ قمری و ۲۸ سپتامبر ۲۰۲۲ میلادی
طرز تهیه تخم خربزه بو داده
6
زمان مطالعه: 2 دقیقه
تخم‌های بو داده خربزه طبیعت گرم دارد ، از فواید تخم خربزه برای درمان سرفه‌های شدید و حاد است برای برطرف کردن درد سینه و حلق از تخم خربزه استفاده می‌کنند. با این بخش از دلگرم همراه باشید تا با روش های بو دادن تخم خربزه آشنا شوید.

بهترین روش بو دادن (شور کردن) تخمه خربزه در منزل

در قدیم در شیراز این کار در تابستان خیلی مرسوم بوده تخمه های طالبی و خربزه و حتی هندوانه را بو میدادن. بریم سراغ بو دادن تخمه خربزه برای اونهایی که این کار را بلد نیستند.

مواد لازم برای تهیه تخمه خربزه بو داده

  • تخم خربزه
  • آبلیمو
  • نمک
  • زردچوبه
  • 1 لیوان آب

روش بو دادن تخمه خربزه

طرز تهیه تخم خربزه بو داده شده برای شب عید

برای درست کردن تخمه خربزه بو داده ابتدا زردچوبه ، نمک و آبلیمو را در 1 لیوان آب مخلوط می کنیم و کنار میگذاریم ؛ تخمه خربزه ها را در یک ماهیتابه با حرارت زیاد تفت می دهیم تا به صدا در بیاید یعنی تخمه ها شروع به باز شدن کنند و این کار را ادامه می دهیم تا تخمه های زیاد تری باز بشود بعد محلول آب و نمک را اضافه می کنیم ، بعد از چند دقیق در اثر حرارت آب بخار می شود و کم کم تخمه ها شروع به خشک شدن می کنند و این کار را آنقدر ادامه می دهیم که بیشتر تخمه ها باز شوند . نوش جان

حتماً بخوانید:
طبع تخم خربزه : تخمه خربزه سرد است یا گرم ؟

طبع تخم خربزه : تخمه خربزه سرد است یا گرم ؟

اگر می خواهید بدانید طبع تخم خربزه چیست و چه مواد غذایی باید به عنوان مصلح آن مصرف شود، تا انتها با ما همراه باشید.

فواید تخم خربزه بو داده شده

خاصیت تخمه خربزه

تخمه خربزه، از بین برنده سنگ کلیه

تخم آفتابگردان سرشار از روغن است و استفاده افراطی از آن روغن و گلسترول بدن را افزایش می‌دهد، اما اگر روغن گرفته شده از آفتابگردان روغنی خالص باشد فوق العاده برای بدن مفید است. متاسفانه محصولاتی که هم اکنون به اسم روغن آفتابگردان تولید و به مصرف خانواده‌ها می‌رسد فاقد ذره‌ای از این روغن است و در واقع فرآوری و طبق فرمول‌های شیمیایی درست شده است.

حتماً بخوانید:
۱۵ خاصیت اثبات شده دارویی و درمانی تخم خربزه

۱۵ خاصیت اثبات شده دارویی و درمانی تخم خربزه

تخم خربزه دارای اثر ضد کرم روده است، اما نباید زیاد مصرف شود، همچنین تخم خربزه حاوی ویتامین A نیز است. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره تخم خربزه و خواص…
  • پایین آوردن تب‌های شدید از تخم خربزه کمک بگیرید.
  • مغز‌های بو داده تخم خربزه ادرار آور است.
  • از خواص تخم خربزه ملین بودن آن است.
  • تخم خربزه میل جنسی را افزایش می‌دهد.
  • تخم خربزه ویتامین E دارد.
  • از دیگر خاصیت‌های هسته خربزه بدانید که سرشار از آهن است.


این مطلب چقدر مفید بود ؟
4.2 از 5 (6 رای)  
دیدگاه ها

درج کامنت برای این مطلب غیر فعال است