مجله دلگرم
امروز: سه شنبه, ۱۸ بهمن ۱۴۰۱ برابر با ۱۵ رجب ۱۴۴۴ قمری و ۰۷ فوریه ۲۰۲۳ میلادی
بستنی با دانه قهوه
4
زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم :

مواد لازم :

بستنی با دانه قهوه

6 عدد زرده تخم مرغ
نصف فنجان شکر
دو فنجان خامه
یک و نیم فنجان دانه قهوه

طرز تهیه :
زرده های تخم مرغ را با شکر هم بزنید تا رنگ آن ملایم شود . خامه را با دانه های قهوه روی بخار پز هم بزنید و آن را به مخلوط زرده های تخم مرغ و شکر اضافه و کاملا با هم ترکیب کنید . مخلوط را دوباره در ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . مخلوط را کنار بگذارید تا خنک شود . سپس آن را در یخچال بگذارید تا منجمد شود .

منبع :takashpaz.com


این مطلب چقدر مفید بود ؟
2.5 از 5 (4 رای)  
    قرآن آنلاین
    دیدگاه ها

    درج کامنت برای این مطلب غیر فعال است