دلگرم
امروز: جمعه, ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۸ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۹ مارس ۲۰۲۴ میلادی
بستنی با دانه قهوه
4
زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم :

مواد لازم :

بستنی با دانه قهوه

6 عدد زرده تخم مرغ
نصف فنجان شکر
دو فنجان خامه
یک و نیم فنجان دانه قهوه

طرز تهیه :
زرده های تخم مرغ را با شکر هم بزنید تا رنگ آن ملایم شود . خامه را با دانه های قهوه روی بخار پز هم بزنید و آن را به مخلوط زرده های تخم مرغ و شکر اضافه و کاملا با هم ترکیب کنید . مخلوط را دوباره در ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . مخلوط را کنار بگذارید تا خنک شود . سپس آن را در یخچال بگذارید تا منجمد شود .

منبع :takashpaz.com



این مطلب چقدر مفید بود ؟
2.5 از 5 (4 رای)  

    دیدگاه ها

    اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !

    
    hits