مجله دلگرم
امروز: جمعه, ۱۸ آذر ۱۴۰۱ برابر با ۱۴ جمادى الأول ۱۴۴۴ قمری و ۰۹ دسامبر ۲۰۲۲ میلادی
طرز تهیه کافه گلاسه | ۵ روش برای تهیه کافه گلاسه + عکس
3
زمان مطالعه: 4 دقیقه
کافه گلاسه یک نوشیدنی خنک و خوشمزه است که میتونه یک دسر خاطره انگیز و عالی در کنار خانواده باشه...

کافه گلاسه - طرز تهیه کافه گلاسه کافی شاپ

طرز تهیه کافه گلاسه نوشیدنی سرد پر طرفدار بسیار ساده و راحت است که می توانید آن را به خوبی و همانند نوشیدنی های موجود در رستوران ها و کافی شاپ تهیه و آماده کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. با دلگرم همراه شوید.

separator line

آموزش تهیه کافه گلاسه مرحله به مرحله

طرز تهیه کافه گلاسه | ۵ روش برای تهیه کافه گلاسه + عکس

1 - طرز تهیه کافه گلاسه با نسکافه

مواد لازم:

  • شیر ...........نصف لیوان
  • بستنی ..............نصف لیوان
  • شکر ............یک قاشق سوپخوری
  • نسکافه ............یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

  1. شیر و شکر و نسکافه را می جوشانیم و بعد از خنک شدن آن را در لیوان و یا در گیلاس پایه بلند ریخته و در یخچال قرار می دهیم تا کاملاً خنک شود.
  2. در این مرحله بستنی را به آن اضافه می کنیم و با خامه و کمی پودر پسته روی بستنی را تزئین می کنیم .

طرز تهیه کافه گلاسه | ۵ روش برای تهیه کافه گلاسه + عکس

separator line

2 - طرز تهیه کافه گلاسه کاکائویی

مواد لازم:

  • نسکافه.............. ۴ قاشق مربا خوری
  • شکر........... ۲۰ گرم
  • شیر.......... ۲ لیوان
  • بستنی کاکائویی.......... ۲ لیوان
  • خامه (فرم گرفته)........... برای تزئین مقداری
  • خلال پسته........... برای تزئین

طرز تهیه :

  1. شکر و نسکافه را در شیر داغ حل میکنیم و میگذاریم خنک بشه .
  2. بعد ۴ تا ظرف خوشگل ترجیحا پایه دار بیارین و نصف لیوان ها رو از شیر خنک شده پرکنین .
  3. یکی دوباره روش نسکافه بریزین و بعد بستنی رو روش بریزین.
  4. با خامه فرم گرفته و خلال پسته تزئین کنین ...
  5. میتونین کنارش از این چتر خوشگل ها یا شوکو رول یا حتی با ترافل رنگی تزئین کنید .

طرز تهیه کافه گلاسه | ۵ روش برای تهیه کافه گلاسه + عکس

separator line

3 - دستور تهیه کافه گلاسه عربی

مواد لازم:

  • بستنی شکلاتی ......... 1 فنجان
  • بستنی ساده .........2/1 فنجان
  • شیر......... 1و2/1 فنجان
  • شکر ........ 4/1 فنجان
  • خامه فرم گرفته.........2 قاشق سوپخوری
  • پودر قهوه ...... 1 قاشق غذاخوری
  • پودر کاکائو ........ 1 قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

  1. بستنی ساده و شکلاتی را از یخچال بیرون گذاشته و پس از نرم شدن با هم مخلوط کنید تا بستنی شکلاتی کمرن گی بدست آید.
  2. سپس در فریز گذاشته تا کاملا سفت شود.
  3. شیر و قهوه را با هم مخلوط کنید.
  4. سپس شکر را افزوده روی حرارت بگذارید تا بجوش آید و شکر و قهوه حل شود.
  5. بعد از ولرم شدن آن را در ظرف استیل ریخته،در یخچال بگذارید تا کاملا سرد شود.
  6. داخل لیوان های مورد نظر را با شیر مرطوب کرده یک طرف لیوان را پودر کاکائو بپاشید سپس نصف لیوان را با بستنی پر کنید و شیر قهوه آماده را روی بستنی ریخته و با خامه فرم گرفته روی آن را تزئین کرده و سرو کنید. نوش جان!

طرز تهیه کافه گلاسه | ۵ روش برای تهیه کافه گلاسه + عکس

separator line

4 - طرز تهیه کافه گلاسه با قهوه

مواد لازم:

  • قهوه ............. 3 قاشق غذاخوری
  • شیر ............. 3 لیوان
  • خامه ............ 150 گرم
  • بستنی وانیلی ............. 1 لیتر
  • شکلات تخته ای رنده شده ............. 3 قاشق سوپخوری
  • پودر قند ............ 70 گرم

طرز تهیه:

  1. شیر را گرم کرده و با شکر و قهوه خوب مخلوط می کنیم.
  2. بعد از حل شدن کامل می گذاریم تا کاملا خنک شود.
  3. بعد از دو ساعت از یخچال بیرون آورده و در ظرف پایه دار یا لیوان های کوتاه 2/1 ظرف مورد نظر را شیر و قهوه ریخته و 3 قاشق سوپخوری بستنی را در لیوان ریخته و روی آن را با مخلوط شکلات و خامه فرم گرفته تزیین می کنیم.

طرز تهیه کافه گلاسه | ۵ روش برای تهیه کافه گلاسه + عکس

separator line

5 - طرز تهیه کافه گلاسه شکلاتی

مواد لازم :

  • شیر کاکائو پر چرب ....... نصف لیوان
  • خامه ........ 2 قاشق غذا خوری
  • بستنی شکلاتی ......... نصف لیوان
  • سس شکلات یا شکلات آب شده ......... به میزان لازم
  • پودر کاکائو ........ برای تزئین یه میزان لازم

طرز تهیه :

  1. برای تهیه شکلات گلاسه ابتدا باید یک لیوان بلند را انتخاب کنید و دیواره های لیوان را با سس شکلات یا شکلات آب شده تزیین کنید .
  2. به این صورت که سس شکلات را داخل لیوان بریزید و لیوان را بچرخانید تا دیواره های داخلی لیوان به شکلات آغشته شود.
  3. بستنی شکلاتی را داخل لیوان قرار دهید و شیر کاکائو را روی بستنی بریزید سپس خامه (ترجیحا فرم گرفته) را گلاسه بریزید.
  4. می توانید از مقداری پودر کاکائو برای تزیین روی خامه استفاده کنید.
  5. برای تهیه شیر کاکائو شیر را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس پودر کاکائو را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد در یخچال بگذارید تا حسابی خنک شود.

طرز تهیه کافه گلاسه | ۵ روش برای تهیه کافه گلاسه + عکس

separator line

بیشتر بخوانید:

آموزش تهیه چند دسر فوق العاده برای مهمانی و جشن تولد

طرز تهیه ی ساندا دسر آمریکایی خوشمزه و پر طرفدار

فرنی انبه یک دسر متفاوت و جذاب برای بچه ها


این مطلب چقدر مفید بود ؟
3.3 از 5 (3 رای)  
  • منبع
  • blogfa.com
  • mihanblog.com

ثبت‌نام رژیم گروهی با تخفیف ویژه
رژیم گروهی راه حلی قطعی برای لاغری همیشگی

براساس تجارب ۳۰ ساله‌ی دکتر کرمانی رژیم گروهی بهترین راه‌حل برای حفظ انگیزه‌ی افراد طی رژیم و رسیدن به وزن دلخواه در زمانی کوتاه هست، بیش از ۹۰ درصد افرادی که با برنافیت زیرنظر دکتر کرمانی رژیم گروهی گرفتن به وزن دلخواهشون رسیدن

قرآن آنلاین
دیدگاه ها

درج کامنت برای این مطلب غیر فعال است