دستور پخت حلوا قهوه با طعمی شگفت انگیز

۱,۲۲۴
۱
۰
سه شنبه, ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ ۱۱:۳۰
شاید تا به حال نام حلوا قهوه را شنیده باشید اما از طرز تهیه آن اطلاعی نداشته اید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه حلوا قهوه را به طور کامل آموزش دهیم.
دستور پخت حلوا قهوه با طعمی شگفت انگیز

طرز تهیه حلوا قهوه

طرز تهیه حلوا قهوه موضوع مورد بحث ماست. حلوا از جمله دسرهای خوشمزه ایرانی است که معمولا در مراسم های مذهبی، عزا و حتی شادی استفاده فراوان می شود، همچنین گاهی مواقع پیش می آید که هوس خوردن حلوا دارید، در این صورت می توانید با روش تهیه انواع حلواها آشنا شده و اقدام به تهیه آن در منزل کنید؛

در این مطلب قصد داریم روش پخت یک حلوای خوشمزه و با طعم جدید را معرفی نماییم، بنابراین برای یادگیری آن می توانید این بخش را تا پایان دنبال نمایید.

طرز تهیه حلوا قهوه/طرز تهیه حلوا با قهوه

مواد لازم جهت تهیه حلوا قهوه:

  • آرد گندم/ یک پیمانه
  • آب/ یک و نیم پیمانه
  • شکر/ یک پیمانه
  • گلاب/ یک استکان
  • کره/ ۵۰ گرم
  • روغن مایع/ یک سوم پیمانه
  • پودر قهوه یا پودر کاکائو/ یک استکان
  • آب جوش/ ۵ قاشق غذاخوری

دستور پخت حلوا قهوه:

برای تهیه حلوای قهوه در ابتدا آرد گندم را بعد از الک کردن در داخل ظرف مناسبی ریخته و بر روی حرارت با شعله کم قرار دهید، سپس آن را تا زمانی که رنگ آن تغییر کرده و کمی قهوه ای رنگ شود، تفت دهید، ضمن اینکه مراقب باشید آرد نسوزد.

سپس روغن و کره را به صورت جداگانه به آرد اضافه کرده و دوباره کمی تفت دهید، دو دقیقه زمان برای انجام این مرحله کافی می باشد.

در مرحله بعدی، مخلوط آب، شکر و گلاب را بر روی شعله متوسط بگذارید تا زمانی که شکر به خوبی در آب حل شود، سپس آن را در دو مرحله داخل مخلوط آرد و کره تفت داده شده بریزید و هم بزنید، طوری که حلوای شما یکدست شود.

سپس پودر قهوه و یا پودر کاکائو را در پنج قاشق آب جوش حل کرده و بعد از عبور از صافی، آن را به حلوا اضافه کنید و دوباره شروع به هم زدن آن کنید تا حلوا غلیظ شود نه خیلی شل و نه خیلی سفت) و به راحتی بتوانید آن را تزیین کنید.

در این مدل طرز تهیه حلوای قهوه، در ابتدا می توانید حلوای زعفرانی تهیه کرده و سپس آن را با حلوای قهوه تزیین کنید و در صورت تمایل برای زیبایی بیشتر روی آن را با پودر پسته و بادام دیزاین نمایید.

آموزش پخت حلوا قهوه/طرز تهیه حلوا قهوه ای

خواص قهوه

1. خواص قهوه برای کاهش التهاب

احساس سوزش یکی از حس هایی است که شما دوست ندارید آن را در بدن خود احساس کنید؛ بخصوص بعد از اینکه یک وعده غذایی خوشمزه خورده اید. قهوه حاوی ترکیبی شیمیایی به نام پلی فنول است.

این ترکیب می تواند التهاب بدن را کاهش دهد و اینگونه شما می توانید از وعده های غذایی که خورده اید لذت ببرید بدون اینکه نگران سوزش یا التهاب در بدن خود باشید. در نتیجه بعد از پایان وعده های غذایی می توانید با نوشیدن یک فنجان قهوه، از خواص قهوه بر سلامتی بدنتان بهره مند شوید.

2. خواص قهوه برای رفع خواب آلودگی

بیدار شدن از خواب بخصوص صبح شنبه برای خیلی از افراد می تواند عذاب آور باشد. ولی با نوشیدن یک فنجان قهوه می توانید براحتی خواب را از خودتان دور کنید و هفته ی خود را با سرحالی و سرزندگی آغاز کنید.

دلیلی که باعث شده تا نوشیدن قهوه در صبحانه باعث سرحال شدن افراد شود، کافئین موجود در قهوه است. کافئین موجود در قهوه به هوشیاری افراد کمک بسیاری می کند.

3. خواص قهوه برای افزایش گردش خون

هنگامی که سرکار در طول روز کمی قدم می زنید، در واقع به بهبود گردش خون خود کمک بسیاری می کنید. همچنین با نوشیدن و خوردن خیلی از مواد غذایی دیگر نیز می توانید به بهبود دستگاه گردش خون بدن خود کمک کنید. در واقع نوشیدن چند فنجان قهوه در طول روز نیز می تواند به همان اندازه به گردش خون بدن شما کمک کند.

4. خواص قهوه برای بهبود قدرت حافظه

داشتن و حفظ یک ذهن قوی در زمانی که بزرگتر می شوید قطعا یک اولویت محسوب می شود. برخی از شرکت ها با ایجاد برنامه هایی توسط افرادی که مهارت های حافظه ای خوبی دارند، سود زیادی به دست می آورند، و شما می توانید با نوشیدن یک فنجان قهوه گرم، به حافظه خود کمک کنید.

نوشیدن قهوه به شما کمک می کند تا کمتر در معرض بیماری های نورودرژیک (عصبی) قرار بگیرید. در نتیجه برای اینکه مهارت های حافظه کوتاه مدت و طولانی مدت خود را تقویت کنید، سعی کنید حداقل در روز یک فنجان قهوه بخورید و از خواص قهوه بر سلامتی بدن بهره منده شوید.

5. خواص قهوه برای ورزش کردن

استقامت در ورزش یکی از اهدافی است که هر فرد ورزشکاری باید داشته باشد تا بتواند در آن ورزش موفق باشد و برای رسیدن به آن باید زمان زیادی صرف کند و کارهای زیادی انجام دهد که نوشیدن قهوه در واقع می تواند به این روند کمک کند!

کافئین در قهوه، سلولهای چربی را به چربی بدن تجزیه می کند و سپس به جریان خون منتقل می کند و به عنوان انرژی از آن استفاده می شود. تحقیقات نشان داده است که عملکرد شما با مصرف حدود ۱۱-۲۰٪ نوشیدن قهوه ممکن است بهبود یابد.

طرز تهیه حلوا آرد برنج (ترحلوا) خوشمزه و مجلسی + فیلم

طرز تهیه حلوا آناناس با طعمی شگفت انگیز

طرز تهیه حلوا شیر عسلی همراه با کلیپ آموزشی

طرز تهیه حلوا لبو به دو روش + فیلم

طرز تهیه حلوا اوماج خوشمزه و خوش طعم

دستور پخت حلوا با سوهان به همراه کلیپ آموزشی


این مطلب چقدر مفید بود ؟
(1 امتیاز , میانگین: 5.0 از 5)  

دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits