دلگرم
امروز: شنبه, ۱۰ خرداد ۱۳۹۹ برابر با ۰۸ شوّال ۱۴۴۱ قمری و ۳۰ مه ۲۰۲۰ میلادی
دستور پخت حلوا شیر عسلی مازندرانی خوش طعم و مفید
1
زمان مطالعه: 4 دقیقه
حلوا شیر عسلی یکی از انواع حلواهایی است که مخصوص مازندران بوده و طرفداران زیادی دارد. تا انتها با ما همراه باشید تا دستور پخت این حلوای خوشمزه را آموزش دهیم.

طرز تهیه حلوا با شیر عسل

حلوای شیر عسلی یک انتخاب مناسب برای سرو به همراه چای در بعد از ظهر های تابستانی و زمستانی است. شما می توانید این حلوا را به راحتی در منزل تهیه کنید و در کنار اعضای خانواده از خوردن آن لذت ببرید.

دستور حلوا شیر عسلی/طرز تهیه حلوا شیر عسلی شمالی

مواد لازم برای تهیه حلوای شیر عسلی:

این مقدار مواد برای 20-15 نفر کافی می باشد.

  • آرد: 250 گرم (1 و 3/4 پیمانه)
  • روغن مایع: 75 گرم (1/3 پیمانه)
  • شیر عسلی: 460 گرم (1 و 1/2 پیمانه سرخالی)
  • زعفران دم کرده: 30 میلی لیتر (2 قاشق سوپخوری)

دستور پخت حلوا شیر عسلی:

آرد را الک کنید، روغن را در تابه ریخته، روی حرارت قرار دهید تا گرم شود.

آرد را به روغن افزوده، تفت دهید تا خامی آرد گرفته شده، رنگ آن طلایی شود.

آرد را از روی حرارت بردارید و شیر عسلی و زعفران دم کرده را اضافه کنید.

حلوای شیر عسلی به مدت دوازده ساعت در ظرف دربسته و در یخچال قابل نگهداری است.


خواص شیر عسل

شیر و عسل معجون سحرآمیزی است که مزایای مختلفی برای سلامت و زیبایی دارد. عسل برای آنتی‌ اکسیدان‌ هایش، ضد قارچ و ضد باکتری بودنش و خواص ضد التهابی و تسکین‌ دهنده‌ ای که دارد، شناخته شده‌ است. از سوی دیگر، شیر یک منبع قوی کلسیم، پروتئین، ویتامین‌ ها، مواد معدنی و اسید لاکتیک است.

نوشیدن یک لیوان شیر همراه با دو قاشق غذاخوری عسل که در آن حل شده‌، فواید زیادی برای سلامتی دارد.

  1. شیر عسل بنیه‌ تان را بهبود می‌ دهد: گفته می‌ شود که نوشیدن شیر و عسل هنگام صبح بنیه را قوی‌ تر می‌ کند. این نوشیدنی همچنین نیروی بدن‌ تان را افزایش می‌دهد و دوز لازم پروتئین و کربوهیدرات را به بدن‌ تان می‌ رساند.
  2. شیر عسل سلامت استخوان‌ ها را بهبود می‌ دهد: شیر و عسل سلامت استخوان‌ ها را بهبود می‌ دهد. نوشیدن این دو در کنار هم موجب رسیدن کلسیم به بدن‌ تان می‌ شود. مصرف منظم این نوشیدنی از ابتلا به پوکی استخوان و التهاب مفاصل جلوگیری می‌ کند.
  3. شیر عسل خواص ضد پیری دارد: مصرف یک لیوان شیر و عسل به طور منظم تاثیر مثبتی روی پوست و همین‌ طور بدن‌ تان دارد. آنتی‌ اکسیدان‌ های موجود در این نوشیدنی خوشمزه مانع تاثیرپذیری منفی ارگان‌ ها می‌ شود و در عین حال بروز چین و چروک و آسیب‌ های پوستی را به تعویق می‌ اندازد.
  4. شیر عسل سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌ دهد: این نوشیدنی لذیذ و سالم با حفظ تعادل باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش و در نتیجه جلوگیری از التهاب، گرفتگی و یبوست، به بهبود فرآیند هضم کمک می‌کند.
  5. شیر عسل باعث ایجاد آرامش می‌ شود: اعتقاد بر این است که نوشیدنی شیر و عسل باعث آرامش در شخص می‌شود و همین به نوبه‌ی خود کمک می‌ کند مشکل بی‌ خوابی‌ تان برطرف شود.

طرز تهیه حلوا اوماج خوشمزه و خوش طعم

طرز تهیه حلوا آرد برنج (ترحلوا) خوشمزه و مجلسی + فیلم

طرز تهیه حلوا آناناس با طعمی شگفت انگیز

طرز تهیه حلوا لبو به دو روش + فیلم

دستور پخت حلوا با سوهان به همراه کلیپ آموزشی

روش تهیه حلوا ارده : در منزل حلوا ارده درست کنید !


دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits