دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۰۹ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۷ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۸ مارس ۲۰۲۴ میلادی
طرز تهیه ژله بستنی ساده و چند لایه
21
زمان مطالعه: 3 دقیقه
آموزش کامل طرز تهیه ژله بستنی ساده و فوری _ ژله بستنی یکی از معروف ترین و پر طرفدارترین دسرهای ایرانی است

آموزش طرز تهیه ژله بستنی ساده و اصول تهیه ژله بستنی

هر کسی که به فکر درست کردن یک دسر ساده و در عین حال پرطرفدار میگردد اولین چیزی که به ذهنش می رسد ژله بستنی است در واقع ژله بستنی از جمله دسرهایی است که هم با مزاج اکثر افراد سازگار است و هم مواد لازم برای آن بسیار ساده و کم است و خرج زیادی هم ندارد. هم چنین بسیار ساده آماده میشود و زمان زیادی هم از شما نمی گیرد . برای آموزش این دسر خوشمزه با دلگرم همراه شوید.

طرز تهیه ژله بستنی خوشمزه و عالی

مواد لازم برای تهیه ژله بستنی

  • ژله رنگی 3 بسته هر رنگ و طعمی که دوست دارید (که من یک بسته انار یک بسته زردالو و یک بسته انگور گرفتم )
  • بستنی وانیلی (سفید ) 3/4 لیوان که جمعآ میشه 3 تا 3/4 لیوان
  • آب جوش برای حل کردن ژله 3 تا 3/4 لیوان

آموزش تهیه ی ژله بستنی خوشمزه به ساده ترین روش در منزل

طرز تهیه ژله بستنی

  1. 3/4 لیوان از بستنی وانیلی را در ظرف ریخته تا کمی نرم شود ولی شل نشه .
  2. سپس یک بسته پودر ژله رنگ قرمز که من از انار استفاده کردم را در 3/4 لیوان آب جوش خوب حل کنید . یا به روش بن ماری که در کاسه شیشه ای ریخته روی بخار کتری هم زنید تا شفاف شود .
  3. وقتی پودر ژله حل شد بستنی را به ژله اضافه میکنید تا مواد صاف شود ودر قالب مورد نظرتان میریزید ودر یخچال به مدت 45 دقیقه بگذارید تا خودش را بگیرد.
  4. بعد از 45 دقیقه دوباره مرحله بالا را تکرار میکنید فقط با پودر ژله روشن تر که رنگ ژله ردیفی خودش را نشون بده.
  5. بعد دوباره مواد آماده را روی اون ژله فبلی که گذاشتید خودش را بگیره میریزید و بلا فاصله در یخچال میگذارید که ژله زیری آب نشه.
  6. همینطور پودر ژله سومی را هم مانند اولی ودومی بعد از 45 دقیقه مواد دومی تکرار کنید و بگذارید یک تا دوساعت بسته بشه
  7. من از سه بسته استفاده کردم در دو ظرف متفاوت. به همین راحتی و خوشمزگی.

نکات تهیه ژله بستنی

  • بستنی زیاد نباید شل باشه نرم ولطیف باشه هم بزنید مثل فرنی
  • ژله ایی را که با آب جوش حل کردید هم زیاد داغ نباشه که بستنی ببره در حدی که دست به دور کاسه میگذارید گرم باشه.
  • شما میتوانید از دوتا پودر ژله استفاده کنید که در این صورت دوتا رنگ متفاوت دارید. بستگی به خودتون داره یا اینکه اصلا با یک پودر ژله درست کنید. این هم بسته به سلیقه خودتون .

​​​​​​​گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی



این مطلب چقدر مفید بود ؟
3.9 از 5 (21 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits