طرز تهیه حلوا شیر خشک

۹,۱۶۱
۲
۰
دوشنبه, ۳۰ تیر ۱۳۹۳ ۰۹:۴۱

طرز تهیه حلوا شیر خشک

مواد لازم :

آرد گندم : ۲ لیوان

شیر خشک : ۱ لیوان

شکر : ۱ لیوان

روغن قنادی : ۲/۵ پیمانه

گلاب : ۱ استکان کوچک

زعفران : کمی

آب : ½ استکان

طرز تهیه حلوا شیر خشک

طرز تهیه :

آرد و روغن را در تابه سرخ کنید تا بوی خامی آرد گرفته شود.

سپس شیرخشک را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید.

طبق روال سایر حلواها شکر ، آب ، گلاب و زعفران را بگذارید کمی بجوشد ،در حدی که شکر حل شود و به مواد مرحله قبل بیفزائید.

حلوا را هم بزنید در حدی باید باشد نه خیلی سفت شود نه شل باشد.

در یک دیس بریزید و سطح آن را خوب صاف کنید.

با سر قیف شکوفه درشت طرح گل ها را بیندازید.

گرده گلها با پودر پسته و برخی با شکلات چیپسی سفید و صورتی است.

دور کشی ها را با بریلو ماستی که طعم خاصی ندارد کشیده شده است.


این مطلب چقدر مفید بود ؟
(2 امتیاز , میانگین: 5.0 از 5)  

دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits

آخرین مطالب دلگرم