آموزش تهیه ۱۰ نوع ترافل خوشمزه و جذاب

طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی
۲,۱۰۶
۱۳
۰
دوشنبه, ۲۴ تیر ۱۳۹۸ ۱۱:۰۱
ترافل نام آشنایی در دسر است . مدلهای متنوع و متفاوتی دارد و با بیشتر میوه ها و مغزها می توان ترافل تهیه کرد. با این مقاله همراه شوید.
طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی

آموزش تهیه چند مدل ترافل خوشمزه مرحله به مرحله

دلگرم : اغلب ما بسیار مشغول هستیم و در حال رفت و آمد از این طرف به آن طرف هستیم. گاهی اوقات وقت غذاخوردن نداریم و یا در حال رانندگی هستیم.

بنابراین باید از یک میان وعده مناسب برای چنین مواقعی استفاده کنیم. طرز تهیه این ترافل های خوشمزه میتواند پیشنهاد خوبی باشد.

آموزش تهیه 10 نوع ترافل خوشمزه ؛ میان وعده ای انرژی زا

ترافل انرژی زا یکی از آن میان وعده‌‌‌های خوشمزه و ساده و در عین حال پر انرژی است که می‌تواند نیاز شما به انرژی روزانه را برای مواقعی که وقت غذاخوردن ندارید برطرف کند.

خوبی این ترافل‌ها این است که درست کردن آن هم وقت چندانی از ما نمی‌گیرد و اکثر مواد آنها در یخچال یا کابینت خانه ما موجود است. ما در اینجا قصد داریم ۱۰ نوع ترافل انرژی زا را با ترکیب مواد مختلف به شما یاد بدهیم، با ما همراه باشید.

1 - ترافل انرژی زا شکلاتی همراه با چیا

این ترافل انرژی زا شیرین است اما با مقدار زیادی از پروتئین بدست آمده از آجیل و دانه‌های چیا نیز حسابی غنی شده است. در ضمن حاوی مقادیر بالایی از فیبر موجود در جو دوسر سالم است. موادی که نیاز دارید:

مواد لازم :

  • خرمای خرد شده: ۱/۵ پیمانه
  • پودر کاکائو: ۱/۳ پیمانه
  • نارگیل رنده شده شیرین نشده: ۱/۲ پیمانه
  • گردو خرد شده: ۱ پیمانه
  • جودوسر: ۱/۲ پیمانه
  • اسانس وانیل: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه ترافل شکلاتی همراه با چیا

همه مواد را با هم ترکیب کرده و در مقداری پودر کاکائوی اضافه بغلطانید.

آنها را فریز کنید و هر بار برای صبحانه و یا وقتی که عجله دارید، چند تا از آنها را استفاده کنید.

آموزش تهیه ۱۰ نوع ترافل خوشمزه و جذاب

2 - ترافل انرژی زا با بادام و گیلاس

اگر به دنبال یک ترافل میوه‌ای و آجیلی توامان هستید، توپی‌های بادام گیلاس راهی برای دستیابی به آن هستند. یکی از نسخه‌های مورد علاقه من با این مواد درست می‌شود:

مواد لازم :

  • کره بادام شیرین: ۱/۴ پیمانه
  • گیلاس خشک شده: ۱/۴ پیمانه
  • بادام نمکی: ۱/۲ پیمانه
  • خرمای خشک شده: ۱/۴ پیمانه
  • نارگیل رنده شده: ۱ و ۱/۴ پیمانه
  • همچنین می‌توانید ۱/۲ پیمانه بلوبری تازه اضافه کنید البته در تصویر موجود نیست

طرز تهیه ترافل با بادام و گیلاس

به دلیل وجود میوه بهتر است که این ترافل انرژی زا را ظرف چند روز مصرف کنید. این انرژی بال حاوی آنتی اکسیدان و کلسیم بالا است.

آموزش تهیه ۱۰ نوع ترافل خوشمزه و جذاب

3 - ترافل انرژی زا با اوتمیل و بادام هندی

بادام هندی گران است اما به دلیل مزه فوق العاده و پروتئین بالای آنها ارزش پول خرج کردن را دارند. مواد لازم برای این ترافل انرژی زا عبارتند از:

مواد لازم :

  • جودوسر پرک شده: ۱ و ۱/۲ پیمانه
  • کره بادام هندی: ۱/۲ پیمانه
  • عسل: ۱/۲ پیمانه
  • دانه‌های چیا: ۱ قاشق چایخوری
  • مینی شکلات چیپسی شیری: ۱/۲ پیمانه
  • دارچین: ۱ قاشق چایخوری
  • اسانس وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه ترافل با اوتمیل و بادام هندی

همه مواد را با هم ترکیب کنید و خوب رول کنید.

این رولهای انرژی زا مورد علاقه همه اعضای خانواده و به خصوص کودکان هستند که این به لطف حضور شکلات است.

آموزش تهیه ۱۰ نوع ترافل خوشمزه و جذاب

4 - ترافل انرژی زا با کینوا و تخم آفتابگردان

کینوا یک ماده پروتئینی شگفت انگیز که این غله را یک ماده تشکیل دهنده عالی برای انرژی بال می‌سازد. همچنین این ماده یک ماده غذایی نادر است! یک پروتئین کامل بدون گوشت. مواد تشکیل دهنده آن عبارتند از:

مواد لازم :

  • کینوای پفی: ۱/۴ پیمانه
  • شکلات چیپسی: ۸۰ گرم
  • شربت آگاوه: ۱ قاشق غذاخوری (شما می‌توانید عسل را جایگزین آن کنید)
  • کره تخم آفتابگردان: ۱ قاشق چایخوری
  • پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری
  • نمک: کمی
  • پودر هل: ۱/۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه :

همه مواد را با هم مخلوط کنید و آنها را به شکل گلوله‌های کوچکی درآورید.

5 - ترافل انرژی زا با سیب و شیره افرا

من شیفته این حقیقتم که اکثر مواد تشکیل دهنده ترافلهای انرژی زا غیر فاسد شدنی هستند که همیشه می‌توانید در دسترس داشته باشید.

این توپکهای انرژی زا را با ترکیب کردن سیب خشک شده با مواد دیگر درست می‌شود.

مواد لازم :

  • سیب خشک شده: ۱ پیمانه
  • جودوسر پرک شده: ۱/۲ پیمانه
  • دارچین: ۱ قاشق چایخوری
  • گردو: ۱/۲ پیمانه
  • انجیر له شده: ۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه :

مواد را در غذاساز پوره کنید و آنها را به شکل توپ گرد کنید، آنها را در یک ظرف نگهدارنده مواد غذایی قرار دهید و از آنها لذت ببرید.

آموزش تهیه ۱۰ نوع ترافل خوشمزه و جذاب

6 - ترافل انرژی زا با کدوی شکلاتی و دارچین

شما باور نخواهید کرد که چقدر ممکن است شکلات برای بدن شما مفید باشد، حتی وقتی در انرژی بال باشد.

به دلیل اینکه این شکلات شیرین نشده است، قند کمی دارد و همراه با آنتی اکسیدان است.

این مغزهای آجیلی پروتئین را تامین می‌کنند و دارچین می‌تواند به پایین آوردن قند خون کمک کند. مواد تشکیل دهنده این انرژی بال کدویی عبارتند از:

مواد لازم :

  • کدو شیرین نشده: ۱/۲ پیمانه
  • گردو: ۱/۲ پیمانه
  • خرما: ۲/۳ پیمانه
  • سیب خشک شده: ۲/۳ پیمانه
  • وانیل: ۲ قاشق چایخوری
  • عسل یا شیره افرا: ۱ قاشق غذاخوری
  • پودر تخم کتان: ۱ قاشق چایخوری
  • پودر کاکائو: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه :

  1. همه مواد را در غذاساز قرار دهید.
  2. پالس را بزنید تا زمانی که مخلوط به شکل یک خمیر شود.
  3. مواد را به شکل گلوله‌هایی با ۱ اینچ قطر، گرد کنید.
  4. حدود ۲۴ توپک انرژی زا از این مخلوط به دست می‌آید.
  5. شما می‌توانید آنها را در یخچال یا فریزر برای استفاده در روزهای بعد ذخیره کنید.

آموزش تهیه ۱۰ نوع ترافل خوشمزه و جذاب

7 - طرز تهیه ترافل خرمایی با فندق

اگر به دنبال یک لذت واقعی و انرژی بال یا ترافل انرژی زا هستید سعی کنید این ترکیب را استفاده کنید. البته من فکر می‌کنم. ترکیب آن شامل مواد زیر است:

مواد لازم :

  • فندق: ۱ پیمانه
  • خرمای هسته گرفته: ۱ و ۱/۲ پیمانه
  • نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه :

مواد را در غذاساز بریزید و آنها را مخلوط کنید تا زمانی که مواد در غذاساز شکل یک توپ شده و به هم بچسبند.

اگر بتوانید این مواد را تا اندازه‌ای که حالت خمیر پیدا کند، در غذاساز مخلوط کنید، خوب است. اگر هنوز مقداری مواد برجسته در آن است چند خرمای دیگر را اضافه کنید تا به اندازه کافی چسبنده باشد.

مواد را در یخچال بگذارید تا سفت شود و به راحتی قالب بگیرد.

فندق‌ها نیز منبع عالی فولات، ویتامین E هستند و حتی ممکن است از توسعه سلولهای سرطانی جلوگیری می‌کنند.

آموزش تهیه ۱۰ نوع ترافل خوشمزه و جذاب

8 - روش تهیه ترافل انرژی بال آجیلی میوه‌ای

من عاشق این رسپی هستم چون شما می‌توانید واقعا از هر نوع آجیل، تخمه و میوه خشک شده را در آن استفاده کنید. موادی که در این انرژی بال استفاده می‌شوند عبارتند از:

مواد لازم :

  • بادام: ۱ پیمانه
  • تخمه آفتابگردان یا تخمه کدو: به میزان لازم
  • بادام زمینی: ۱ پیمانه
  • آلبالو خشک شده: ۱ پیمانه یا کشمش طلایی یا هر میوه خشک کوچک خیلی ریز خرد شده
  • اسانس وانیل: ۱ قاشق چایخوری
  • نمک:۱/۲ قاشق چایخوری
  • دانه‌های چیا: ۲ قاشق چایخوری
  • شربت برنج قهوه ای: ۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه :

مواد را در غذاساز پوره کنید، آنها را به شکل توپ رول کنید و از همه پروتئین بدست آمده از آجیلها و تخمه‌ها لذت ببرید.

آموزش تهیه ۱۰ نوع ترافل خوشمزه و جذاب

9 - آموزش تهیه ترافل انرژی زا با انبه و تخمه آفتابگردان

کسی هست انبه خشک شده دوست نداشته باشه؟ انبه علاوه بر اینکه خوشمزه است، سالم نیز هست چون این میوه استوایی همراه با مقدار زیادی ویتامین C است و این انرژی بالها فواید تخمه آفتابگردان را نیز دارند. مواد لازم برای این ترافل انرژی زا عبارتند از:

مواد لازم :

  • تخمه آفتابگردان: ۲ پیمانه
  • انبه خشک شده: ۱ پیمانه
  • خرماک ۱ پیمانه
  • اسانس وانیل: ۱ قاشق چایخوری
  • شربت انار: ۲ قاشق چایخوری (نام دیگر آن ملاس انار است)

طرز تهیه :

مواد را در یک غذاساز پوره کنید و آنها را به شکل توپ درآورید، سپس آنها را در یخچال بگذارید.

برای اینکه طعم فوق العاده و آنتی اکسیدان بیشتر داشته باشید، قبل از گذاشتن آنها در یخدان، توپها را در خرده نارگیل بغلطانید یا آنها را در شکلات تلخ مایع بزنید .

10 - طرز تهیه ترافل انرژی زا با نارگیل و شکلات

این مدل انرژی بال خوشمزه می‌تواند یک دسر یا یک میان وعده سالم باشد که این به لطف حضور آنتی اکسیدان شکلات است. مواد لازم برای این انرژی‌ بال به قرار زیر است :

مواد لازم :

  • نارگیل ریز شده شیرین نشده: ۱ پیمانه
  • روغن نارگیل: ۳ قاشق غذاخوری
  • پودر کاکائو: ۳ قاشق چایخوری
  • اسانس وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
  • کمی نمک

طرز تهیه :

همه مواد تشکیل دهنده را در غذاساز قرار دهید و خوب آنها را خرد و مخلوط کنید تا زمانی که به شکل یک خمیر دربیایند.

آنها را به شکل توپهای کوچک گرد کنید، آنها را روی یک بشقاب یا سینی صاف با یک کاغذ روغنی گذاشته در یخچال قرار دهید تا حالت جامد به خود بگیرند.

بیشتر بخوانید :

آموزش تهیه چند دسر فوق العاده برای مهمانی و جشن تولد

مراحل تهیه دسر پان اسپانیای لیوانی جدید و شیک

طرز تهیه ۴ نوع دسر و پیش غذای مدرن و خوشمزه + عکس


این مطلب چقدر مفید بود ؟
(13 امتیاز , میانگین: 4.2 از 5)  
  • برچسب ها:
  • ترافل
  • ترافل میوه ای
  • ترافل آجیلی
  • ترافل انرژی زا
  • 10 نوع ترافل
  • ترافل شکلاتی

دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید

آخرین مطالب دلگرم

StatCounter