آخرین مطالب آموزش انواع غذاها

قیمه ریزه استان اصفهان + طرز تهیه کوفته ریزه نخودچی یک غذای سنتی و قدیمی از شهر هنر و تاریخ ایران اصفهان است. نصف جهان در آشپزی ایرانی یدی طولانی داشته و غذاهای خوشمزه را در تاریخ خود داشته و دارد.…

کوکوی برگ کرفس غذایی فوری و متفاوت تا به حال شده یه غذا با کرفس درست کنین مثل خورشت کرفس یا چیز دیگه ای که از برگای کرفس داخلش استفاده نمیشه و در عین حال برگای کرفستون هم خیلی تازه و شاداب باشن و…

طرز تهیه و دستور پخت خورش مخصوص پاستا غذای خوشمزه ما امروز آموزش طرز تهیه خورشت مخصوص پاستا خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، دلگرم را دنبال کنید. خورش مخصوص پاستا مواد…

طرز تهیه خورش ماست به سبک هندی یکی از کارهایی که میشه انجام داد تا آشپزی کردن برامون جالب تر و حتی هیجان انگیز بشه امتحان طعم های جدیده. برای این منظور با دلگرم همراه شوید. دستور پخت خورش ماست هندی…

طرز تهیه مسما کدو مرحله به مرحله کدو یکی از سبزیجات بسیار مفید برای سلامتی ماست و خواص زیادی داره پس بهتره تا میتونیم از اون در غذاهایی که میپزیم استفاده کنیم در این مطلب طرز تهیه مسما کدو رو براتون…

طرز تهیه خورش کوفته فسنجان فسنجان یک غذای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که هر شهری به اقتضای سلیقه خود آن را درست می کند اما مواد اصلی آن یکی است تنها نوع ظاهری آن متفاوت می باشد با دلگرم همراه شوید.…

شامی بلغور _ طرز تهیه شامی بلغور این بار به جای درست کردن شامی های همیشگی، شامی بلغور درست کنید. پس با دلگرم همراه شوید. شامی بلغور را چگونه درست کنیم؟ مواد لازم برای تهیه شامی بلغور بلغور جو یا گندم…

طرز تهیه خورش کلم بروکلی لذیذ و خوشمزه با استفاده از کلم بروکلی انواع غذا مثل خورشت کلم بروکلی، سوپ کلم بروکلی، سالاد بروکلی تهیه میشود. با طرز تهیه خورشت کلم بروکلی آشنا شوید. با دلگرم همراه شوید.…

آموزش طرز تهیه خورش کنگر و اصول پخت خورشت کنگر خورش کنگر یکی از خورش های سنتی و بسیار پر فایده ایرانی است. این خورش خوشمزه را در زمانی هایی که فصل کنگر است می توانید تهیه نمایید. با دلگرم همراه شوید.…

طرز تهیه خورشت به و آلو مرحله به مرحله به یکی از میوه های خوش عطر با خواص فوق العاده هست که معمولاً توی پاییز فراوون میشه و ما میتونیم ازش بهره مند بشیم . امروز با هم طرز تهیه این خورشت خوشمزه با…

طرز تهیه خورش آلو مسما خوشمزه و مجلسی شمالی این خورش خوشمزه را به دو صورت ( با گوشت قرمز یا با گوشت مرغ ) تهیه می کنند که تفاوت زیادی با هم ندارند و فقط گوشت مورد استفاده در آن متفاوت است. این خورش…

طرز تهیه خورشت باقلا قاتق مرحله به مرحله این خورشت به نام های دیگه ای مثل باقالی خورشت یا خورشت گل در چمن هم معروفه. باقلا قاتق با یه نوع باقالی مخصوص به نام پاچ باقالا (لوبیا رشتی، لوبیا کشاورزی)…

طرز تهیه خورش گردو بادمجان آشنایی با روش تهیه خورش گردو بادمجان خورش مخصوص استان سمنان. با دلگرم همراه شوید. طرز تهیه خورشت گردو بادمجان مرحله به مرحله مواد لازم خورشت گردو بادمجان بادمجان سرخ شده ۵…

طرز تهیه خورشت برگه زردآلو ما قصد داریم نحوه پخت یک خورشت تابستانی دیگر به نام خورشت زرد آلو که فوق العاده خوشمزه و لذیذ است را به شما عزیزان آموزش دهیم. پس با دلگرم همراه شوید آموزش کامل طرز تهیه…

طرز تهیه خوراک دال عدس مرحله به مرحله ما معمولا از عدس مثل بقیه حبوبات در غذاها، خوراک ها، آش و سوپ استفاده میکنیم ولی از دال عدس یا همون عدس قرمز خیلی کم تر در غذاهامون استفاده میکنیم. دال عدس خواص…

طرز تهیه خورشت قارچ خوشمزه این خورش خوشمزه همانطور که از نامش پیداست از قارچ و مرغ تهیه می شود. خورش قارچ و مرغ را می توانید به غیر از برنج به همراه نان هم سرو کنید. با دلگرم همراه شوید. خورش قارچ -…

طرز تهیه خورش قیمه نجفی (علاچی) قیمهٔ نجفی که با نام‌های قیمهٔ علاچی و قیمهٔ عربی نیز شناخته می‌شود نوعی خورش رایج در شهر نجف و بغداد، کاظمین، کربلا و شهرهای بزرگ کشور عراق است. یک خوراک لذیذ که حتما…

آموزش طرز تهیه کتلت ماهی و اصول پخت کوکوی ماهی خوشمزه کتلت ماهی یکی از غذاهای لذیذ دریایی است که در عین خوشمزه بودن، برعکس اکثر غذاهای دریایی نظیر قلیه ماهی، میگوپلو و... به مدت زمان کمی برای طبخ…

آشنایی با روش تهیه پوکورا - غذای محلی خوزستان پوکورا را تهیه کرده و به صورت گرم میل همراه با سس فلفل یا سس گوجه‌ فرنگی میل نمایید. با دلگرم همراه شوید. دستور آشپزی کوکو پوکورا (خوزستان) مواد لازم…

طرز تهیه خورشت کدو با مرغ مرحله به مرحله کدو سبز به هر غذایی اضافه شود، آن را خوشمزه می کند. این خورش که با کدو سبز و به همراه مرغ پخته می شود، غذایی بسیار ساده و خوشمزه است. با دلگرم همراه شوید این…

طرز تهیه قلیه ماهی مرحله به مرحله قلیه ماهی یکی از خورش های معروف جنوبی است که در استان های خوزستان ، بوشهر و هرمزگان بسیار پر طرفدار است. مواد تشکیل دهنده قلیه ماهی عبارتند از گوشت ماهی ، تمبر هندی…

طرز تهیه خورش کاری با مرغ با طعم دلپذیر از بین تمام ادویه هایی که اصلیت ایرانی ندارن، بین ما ایرانیا ادویه کاری خیلی طرفدار داره و کلا با طبعمون خیلی جوره … غذاهای متنوعی رو میشه با ادویه کاری درست…

طرز تهیه خورشت کدو و آلبالو خوش رنگ و مجلسی خورش کدو و آلبالو یکی از خورش های خوشمزه ایرانی است که مانند خورش ریواسیک خورش فصلی است. کدو سبز تقریبا همیشه در بازار موجود است ولی آلبالو فقط در فصل…

مراحل تهیه کوفته انار و گردو مرحله به مرحله (غذاهای محبوب شمالی) یکی از لذیذترین خوراک‌های ایرانی می‌باشد که در انواع و اقسام مختلف تهیه و طبخ می‌شود. کوفته به علت داشتن مواد اولیه پرکالری از ارزش…

قیمه نثار و آموزش کامل با طرز تهیه “قیمه نثار” خوشمزه قیمه نثار غذای سنتی شهر قزوین است. “قیمه نثار” یک غذای مغذی و لذیذ است. برای این آموزش با دلگرم همراه شوید. مواد لازم برای تهیه “قیمه نثار” گوشت…

طرز تهیه کوفته برنجی ساده + کوفته برنجی اصفهانی کوفته برنجی یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ی ایرانیه و در عین حال با داشتن انواع مواد غذایی مثل گوشت و برنج و حبوبات ( لپه ) و سبزیجات خیلی هم مقوی…

طرز تهیه مالاوابیج (غذای شمالی) با دلگرم همراه شوید و آموزش خورش مالاوابیچ خورش مرغ خوشمزه را ببینید. خورشت مالاوابیج یک غذای خوشمزه شمالی مواد لازم برای خورش مالاوابیج مرغ1 عدد کامل پیاز1 عدد بزرگ…

طرز تهیه خورشت هویج (یر کوکی خورشی) یرکوکی خوروشی(خورش هویج) یکی از خورش های سنتی استان تبریز است این خورش همان طور که از اسمش پیداست است با هویج تهیه می شود. با دلگرم همراه شوید. در دستور اصلی این…

طرز تهیه خورشت کنگر کرمانشاهی خورشت کنگر از غذاهای خوشمزه و خورشت های پر طرفدار بهاریه. کنگر جز سبزیجاتی هستش که در فصل بهار به بازار میاد. با دلگرم همراه شوید. کنگر - طرز تهیه خورشت کنگر با گوشت…

طرز تهیه مافین کدو سبز / یک خوراک بسیار آسان و خوشمزه مافین کدو سبز یک غذای رژیمی برای افراد گیاه خوار به حساب می آید . برای آشنایی با طرز تهیه با دلگرم همراه شوید. مواد لازم اندازه مقدار / کالری نمک…

دستور پخت کوکو سیب زمینی خام کوکو سیب زمینی انواع مختلفی دارد که کوکو سیب زمینی خام یکی از انواع پر طرفدار آن است که به دلیل اینکه سیب زمینی این کوکو را قبل از سرخ کردن آبپز نمی کنند به کوکوی سیب…

طرز تهیه خورشت ناردون شمالی ظاهرا این غذا در نقاط مختلف شمال کشور با اسم‌های دیگری مثل سیر انار یا پیاز انار شناخته و پخته می‌شود. شمالی‌ها اگر بخواهند حالت رسمی‌تر و مجلسی‌تری به این غذا بدهند، به…

ناگت سبزیجات غذای گیاهی خوشمزه ناگت سبزیجات هم خوشمزه است هم مغذی و از همه مهمتر نیازی به سرخ شدن عمیق ندارد.با دلگرم همراه شوید. مواد لازم برای ناگت سبزیجات هویج 2-3 عدد زردک (هویج وحشی زرد) 1 عدد…

طرز تهیه کوفته کدو سبز لذیذ و کم کالری ویژه گیاهخواران یکی از لذیذ ترین کوفته هاي ایرانی,کوفته کدو سبز است که می‌توانید به سهولت با دستور زیر آنرا در منزل درست کنید. کوفته یکی از خوشمزه ترین غذاهای…

آموزش طرز تهیه خورشت قیمه و اصول خورشت قیمه مجلسی وقتی این خورش رو درست کرده بودم همه اهل خونه خوردن و اصلا متوجه نشدن گوشت توش نیست...وقتی با غصه به همسرم گفتم، تعجب کرد و گفت: ااا پس اینا چی بود…

آموزش مرحله ای طرز تهیه دلمه برگ مو قالبی همانظور که می دانید معروف ترین دلمه برگ مو متعلق به شهرهایی مثل اردبیل و تبریز است که در این مناطق اکثرا دلمه را با سبزیجات معطر و کوهی تهیه می کنند.امروز…

روشی آسان برای تهیه ی خورشت بادام زمینی خورشت بادام زمینی برای تمام گروههای سنی به جز افرادی که حساسیت به بادام زمینی دارند مناسب است . که در طرز تهیه به جای بادام زمینی می توان از حبوبات استفاده…

دستور پخت کتلت با گوشت کوبیده کتلت گوشت با سیب زمینی از لحاظ لغوی کتلت قسمی خوراک است که با گوشت کوبیده یا چرخ شده تهیه می شود. ادویه مناسب برای تهیه کتلت گوشت ساده، نمک، فلفل، زردچوبه و در صورت…

طرز تهیه خورشت کرفس مرحله به مرحله خورشت كرفس رو خیلی ها ممکنه دوست نداشته باشند و یا از تصور مزه اش تاحالا امتحان نکرده باشن. ولی حقیقت اینه که این خورشت اگر درست طبخ بشه طعم بسیار خوبی داره. علاوه…

دستور پخت کوکوی کدو تنبل فصل پاییز فصل سبزی های پرخاصیتی همچون کدو حلوایی است کوکوی کدو حلوایی ، یکی از غذاهای متنوعی است که می توان در این فصل آن را درست می شود.با دلگرم همراه شوید. مواد لازم برای…