alexametrics
دلگرم
امروز: چهارشنبه, ۰۱ بهمن ۱۳۹۹ برابر با ۰۷ جمادى الآخر ۱۴۴۲ قمری و ۲۰ ژانویه ۲۰۲۱ میلادی
چگونه خورش بامیه خوشمزه درست کنیم؟
14
زمان مطالعه: 1 دقیقه
خورش بامیه و خورش و بامیه و طرز تهیه خورش بامیه و تهیه خورش بامیه و چگونه خورش بامیه خوشمزه درست کنیم

خورش بامیه

طرز تهیه خورش بامیه

مواد اولیه :

باميه : 250 گرم
گوشت گوسفند : 300 گرم
پياز : دو عدد
سير : پنج حبه
رب گوجه‌فرنگي و آبلیمو از هر کدام : يك قاشق سوپخوري
آب : دو پيمانه
نمك، فلفل و زردچوبه : به ميزان لازم


طرز تهيه:

پياز را نگيني خردكرده و آن را كمي‌تفت داده سپس گوشت را اضافه كنيد و تفت دهيد. سير را خرد كرده و به گوشت افزوده وكمي‌تفت دهيد (سيرسرخ نشود). نمك، زردچوبه، رب گوجه‌فرنگي و آب را اضافه كرده، تا با حرارت ملايم بپزد. وقتي گوشت پخت باميه تفت داده شده را اضافه كرده و بگذاريد تا جا بيفتد. در آخر به دلخواه كمي‌آبليمو يا تمرهندي اضافه كنيد.

طرز تهیه خورش ریواس



این مطلب چقدر مفید بود ؟
4.6 از 5 (14 رای)  
  • منبع
  • ksabz.net
دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits