مجله دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۱۰ آذر ۱۴۰۱ برابر با ۰۶ جمادى الأول ۱۴۴۴ قمری و ۰۱ دسامبر ۲۰۲۲ میلادی
کوکو سبزی با نان باگت
16
زمان مطالعه: 2 دقیقه
کوکو سبزی با نان باگت,کوکو سبزی ,نان باگت ,مواد لازم کوکو ,غذای متداول ,کوکوی مجلسی

کوکو سبزی با نان باگت

مواد اولیه برای 2 نفر :

سبزی 100 گرم (كوكوی ریز شده)

آرد سیب زمینی 2 قاشق غذاخوری

پیاز 1 عدد

تخم مرغ تخم مرغ 4 عدد

آب 1پنجم لیوان

نمك به میزان لازم

فلفل به میزان لازم

نان باگت 1 عدد

روغن به میزان لازم

کوکو سبزی با نان باگت

آماده سازی: 15 دقیقه

مدت انتظار: 30 دقیقه

مجموعاً: 45 دقیقه

کوکو سبزی با نان باگت

كوكو سبزی غذایی بسیار پر طرفدار و خوشمزه است و معمولا غذای متداولی در سفره های ایرانیست.این شیوه پخت یكی از زیباترین و مجلسی ترین نوع كوكو سبزی را به شما عزیزان آموزش خواهد داد.

طرز تهیه:

ابتدا در ظرفی مناسب آرد سیب زمینی ، آب، تخم مرغ و پیاز رنده شده را با هم مخلوط كرده و خوب هم میزنیم تا یكدست شود.

سبزی کوکو و نمک و فلفل را به آن می افزاییم و بازهم می زنیم.سعی كنید موادتان را آنقدر بزنید تا مخلوط یكدست و یك رنگی داشته باشید.

روغن را در تابه ای می ریزیم و داغ می کنیم.نان باگت را به صورت حلقه های 2تا 3 سانتی متری برش می زنیم و وسط آن را خالی میكنیم. حلقه های نان باگت را در روغن می چینیم و با قاشق از مواد کوکو داخل آنها می ریزیم.

بعد از این که یکطرف کوکو سرخ شد پشت و رو می کنیم.

نكات:

1)در تهیه ی این شکل از کوکو می توان از نان باگت بیات هم استفاده کرد

2)میتوانید به مواد این كوكو زرشك یا گردو هم اضافه كنید.

3)مواد داخل نان باگت را دور نریزید و آن را خشك كنید و به عنوان یك ارد سوخاری بسیار سالم و خوشرنگ استفاده كنید(برای طبخ ماهی و مرغ).

نوش جان



این مطلب چقدر مفید بود ؟
3.8 از 5 (16 رای)  
قرآن آنلاین
دیدگاه ها

درج کامنت برای این مطلب غیر فعال است