دلگرم
امروز: جمعه, ۰۱ تیر ۱۴۰۳ برابر با ۱۴ ذو الحجة ۱۴۴۵ قمری و ۲۱ ژوئن ۲۰۲۴ میلادی
سس پاریسی
3
زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم : زرده تخم مرغ 2 عدد خامه 0.25 فنجان گوجه فرنگي 2 قاشق سوپخوري كره 3 قاشق سوپخوري جوهر ليمو 0.5 فنجان خردل 0.25 قاشق مرباخوري طرز تهيه : زرده تخم مرغ ،...

Imageمواد لازم :

زرده تخم مرغ 2 عدد

خامه 0.25 فنجان

گوجه فرنگي 2 قاشق سوپخوري

كره 3 قاشق سوپخوري

جوهر ليمو 0.5 فنجان

خردل 0.25 قاشق مرباخوري

طرز تهيه :

زرده تخم مرغ ، خامه و پوره گوجه فرنگي را مخلوط نموده روي آتش بگذاريد و هم بزنيد تا کمي سفت شود ، سپس کره را بتدريج (هر بار به اندازه يک قاشق سوپخوري ) داخل آن ريخته مرتب هم بزنيد .

همينکه تمام کره را ريختيد ، نمک و عصاره ليمو و گرد خردل را نيز بريزيد .



این مطلب چقدر مفید بود ؟
1.7 از 5 (3 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits