دلگرم
امروز: جمعه, ۰۱ تیر ۱۴۰۳ برابر با ۱۴ ذو الحجة ۱۴۴۵ قمری و ۲۱ ژوئن ۲۰۲۴ میلادی
سس سوبیز
2
زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم : پياز 200 گرم شير هموژنيزه قدري آب گوشت قدري آرد سفيد 6 قاشق سوپخوري كره 3 قاشق سوپخوري خامه 2 قاشق سوپخوري تخم مرغ 1 عدد طرز تهيه : پيازها را ريز خرد...

Imageمواد لازم :

پياز 200 گرم

شير هموژنيزه قدري

آب گوشت قدري

آرد سفيد 6 قاشق سوپخوري

كره 3 قاشق سوپخوري

خامه 2 قاشق سوپخوري

تخم مرغ 1 عدد

طرز تهيه :

پيازها را ريز خرد کرده با کره مدت پانزده دقيقه در کماجدان بپزيد ، وقتيکه آبش تمام شد ، آرد را رويش پاشيده پير يا آب گوشت را در آن ريخته همش بزنيد

سپس نمک و فلفل و جوز هندي خرد شده را در آن ريخته روي آتش بگذاريد و همش بزنيد سه ربع ساعت بعد از آن خامه و يا کره را بر سس فوق الذکر اضافه کرده سر سفره بياوريد



این مطلب چقدر مفید بود ؟
2.5 از 5 (2 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits