دلگرم
امروز: جمعه, ۲۷ تیر ۱۴۰۴ برابر با ۲۲ محرّم ۱۴۴۷ قمری و ۱۸ ژوئیه ۲۰۲۵ میلادی

آخرین مطالب آموزش انواع غذاها

چیز کیک بادام هندی یک نوع دسر خنک و لذیذ است که با ترکیب طعم غنی بادام هندی و بافت نرم پنیر خامه‌ای تهیه می‌شود. این دسر علاوه بر طعم بی‌نظیرش، از نظر ظاهری نیز بسیار جذاب است و می‌تواند هر مهمانی را خاص کند.

شیرینی اکلر با ظاهر جذاب و طعم بی نظیرش، یکی از شیرینی‌های محبوب و کلاسیک فرانسوی است. این شیرینی پوسته‌ای ترد و شکننده دارد که با کرم‌های خوشمزه مثل کرم پاتیسیه، دیپلمات یا گاناش پر می‌شود.

چیز کیک آمبره کدو حلوایی یکی از دسرهای محبوب پاییزی است که با ترکیب طعم گرم و دلنشین کدو حلوایی و بافت نرم و خامه‌ای چیز کیک، تجربه‌ای بی‌نظیر را برای شما به ارمغان می‌آورد.

تارت آلبالو با بادام، یک دسر خوشمزه و زیبا است که ترکیب طعم ترش آلبالو با شیرینی خمیر و عطر بادام، یک تجربه لذت‌بخش را برایتان رقم می‌زند.

کیک موزی یکی از کیک‌های محبوب و پرطرفدار است که با طعمی دلنشین و بافت نرم و لطیف، دل هر کسی را می‌برد. برای داشتن یک کیک موزی با پف زیاد، نکات کلیدی وجود دارد که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم.

کیک کافی شاپی، یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها در میان علاقه‌مندان به شیرینی است. بافت نرم، طعم دلنشین و ظاهر جذاب آن، باعث شده تا این کیک در بسیاری از کافی‌شاپ‌ها و منازل تهیه شود.

شیرینی نان چای قزوینی، یکی از شیرینی‌های محبوب و سنتی ایران است که به دلیل بافت نرم و طعم دلپذیرش، طرفداران زیادی دارد. این شیرینی معمولاً در کنار چای سرو می‌شود و به همین دلیل به این نام خوانده می‌شود.

چطور جذب روغن در پیراشکی را کم کنیم؟ اگر شما هم هنگام سرخ کردن دونات و پیراشکی با این مشکل مواجه هستید در ادامه با ما همراه باشید.

کوکی پرتقالی با طعم و عطر بی نظیر، یکی از محبوب‌ترین انواع کوکی‌ها است. بافت نرم و لطیف این کوکی‌ها و طعم دلپذیر پرتقال، آن را به یک انتخاب عالی برای عصرانه یا پذیرایی تبدیل کرده است.

کیک شیر ساده یکی از آسان‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین کیک‌هایی است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. این کیک بافت نرم و لطیفی دارد و برای هر مناسبتی مناسب است.

کوکی زرشک یکی از شیرینی‌های محبوب ایرانی است که با طعمی ترش و شیرین، طرفداران زیادی دارد. ترکیب زرشک قرمز و شیرین با طعم کره و وانیل، یک تجربه لذیذ را برای شما به ارمغان می‌آورد.

کیک اسفنجی کاپوچینو با طعم و عطر بی‌نظیر قهوه، یکی از کیک‌های محبوب و پرطرفداری است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. بافت نرم و لطیف این کیک همراه با عطر دلنشین قهوه، آن را به یک انتخاب عالی برای صبحانه، عصرانه یا حتی یک مهمانی تبدیل می‌کند.

چیز کیک کره بادام زمینی، یک دسر فوق‌العاده خوشمزه و جذاب است که طرفداران زیادی دارد. ترکیب طعم کره بادام زمینی با بافت نرم و لطیف پنیر خامه‌ای، یک تجربه بی‌نظیر برای هر ذائقه‌ای است.

کیک خرما یکی از کیک‌های خوشمزه و سالمی است که با استفاده از خرما به عنوان شیرین‌کننده طبیعی تهیه می‌شود. خرما علاوه بر طعم شیرین، سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

کاپ کیک هنداونه ای بدون فر ویژه شب یلدا : با ما درمجله دلگرم همراه شوید تا با آموزش کاپ کیک هندوانه شب یلدایتان خاص تر شود .

تارت شکلات و توت فرنگی یکی از دسرهای محبوب و مجلسی است که ترکیبی دلنشین از طعم تلخ شکلات و شیرینی توت فرنگی را به همراه دارد. در ادامه، یک دستور پخت کامل و مرحله به مرحله برای تهیه این تارت خوشمزه را برایتان آماده کرده‌ایم.

باقلوا گردویی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که با لایه‌های نازک خمیر یوفکا، گردوی خرد شده و شربت شیرین تهیه می‌شود. بافت ترد و شکننده باقلوا و طعم شیرین و آجیلی گردو، آن را به یک دسر بی‌نظیر تبدیل کرده است.

تیرامیسو پرتقالی یک نسخه نوآورانه از دسر کلاسیک ایتالیایی است که با طعم شیرین و عطر دلپذیر پرتقال، تجربه‌ای متفاوت از تیرامیسو را برای شما به ارمغان می‌آورد. در این دسر، بجای قهوه از آب پرتقال استفاده می‌شود که به آن طعمی تازه و تابستانی می‌بخشد.

تارت میوه به، یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که با طعم ترش و شیرین به، عطر دلنشین دارچین و بافت نرم خمیر تارت، هر کسی را به خود جذب می‌کند. برای تهیه این تارت خوشمزه، به مواد اولیه ساده‌ای نیاز دارید و با کمی حوصله می‌توانید آن را در خانه تهیه…

کیک عصرانه با سس نسکافه ای یکی از دسرهای محبوب و پرطرفداری است که با طعم غنی نسکافه و بافت نرم و لطیف کیک، دل هر کسی را می‌برد. این کیک هم برای پذیرایی از مهمانان مناسب است و هم برای یک عصرانه دلچسب در کنار خانواده.

کیک اوتمیل یک دسر سالم و مغذی است که با استفاده از جو دوسر، تخم مرغ، شیر و سایر مواد مغذی تهیه می‌شود. این کیک نه تنها طعم دلپذیری دارد، بلکه سرشار از فیبر، پروتئین و انرژی است.

کیک موز و خرمالو یکی از دسرهای خوشمزه و سالمی است که با ترکیب طعم شیرین موز و طعمی کمی ترش خرمالو، یک تجربه لذت‌بخش از طعم پاییز را برای شما به ارمغان می‌آورد. برای تهیه این کیک خوشمزه، به مواد اولیه ساده‌ای نیاز دارید.

کیک میلیاچو یکی از دسرهای محبوب و سنتی ایتالیایی است که با بافت نرم و طعمی دلپذیر شناخته می‌شود. این کیک با استفاده از آرد سمولینا تهیه می‌شود و معمولاً در جنوب ایتالیا به ویژه در منطقه کامپانیا بسیار پرطرفدار است.

نان حزقیال، فراتر از یک نان معمولی، یک ابرغذا محسوب می‌شود که به دلیل ارزش غذایی فوق‌العاده‌اش شهرت جهانی دارد. این نان با ترکیبی خاص از دانه‌های جوانه زده تهیه می‌شود که به آن طعمی منحصر به فرد و بافت متراکمی می‌بخشد.

تارت نارنگی یک دسر خوشمزه و زیبا است که برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها بسیار مناسب است. طرز تهیه آن ساده است و با کمی حوصله می‌توانید یک تارت نارنگی خانگی و خوشمزه درست کنید.

پنکیک جو، یک جایگزین سالم و مغذی برای پنکیک‌های سنتی است که می‌توانید با خیال راحت در رژیم غذایی خود بگنجانید. جو پرک سرشار از فیبر، پروتئین و مواد معدنی است و به شما انرژی مورد نیاز برای شروع روز را می‌دهد.

لوکوم نارنگی یک نوع راحت الحلقوم یا دسر خوشمزه است که با استفاده از آب نارنگی تهیه می‌شود. این دسر بافت نرم و لطیفی دارد و طعمی شیرین و ترش ملس است که یادآور طعم نارنگی تازه است.

رایس کیک‌ها به عنوان یک میان‌وعده سبک و کم کالری، به ویژه در رژیم‌های لاغری و کنترل وزن محبوبیت زیادی پیدا کرده‌اند. این محصول به دلیل داشتن فیبر بالا و شاخص گلیسمی پایین، احساس سیری را افزایش داده و از پرخوری جلوگیری می‌کند.

پودینگ نان هلو، یک دسر کلاسیک و خوشمزه است که با ترکیب نان خشک، هلوهای آبدار و یک کرم غلیظ و خوش طعم تهیه می‌شود. این دسر هم برای مهمانی‌ها مناسب است و هم برای یک عصرانه دلچسب.

شکلات بادام زمینی، یکی از تنقلات خوشمزه و محبوب است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. با کمی حوصله و مواد اولیه ساده، می‌توانید شکلات بادام زمینی با طعم و بافت دلخواه خود را درست کنید.

رولت مالاگا یکی از دسرهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که با ظاهری زیبا و طعمی دلنشین، هر مهمانی را جذاب‌تر می‌کند. در ادامه، طرز تهیه مرحله به مرحله رولت مالاگا را به شما آموزش می‌دهیم.

کرم دیپلمات یک فیلینگ بسیار محبوب و خوشمزه برای کیک‌ها است. بافت سبک و لطیف آن، همراه با طعم دلپذیر وانیل، هر کیکی را به یک دسر بی‌نظیر تبدیل می‌کند.

سامسای شیرینی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و سنتی است که در بسیاری از مناطق دنیا تهیه می‌شود. این شیرینی با لایه‌های نازک خمیر و فیلینگ شیرین تهیه می‌شود. برای تهیه سامسای شیرینی به مواد زیر نیاز دارید.

پف نکردن کیک و خمیر شدن آن، یکی از مشکلات رایجی است که بسیاری از آشپزهای خانگی با آن روبرو می‌شوند. دلایل مختلفی می‌تواند باعث این مشکل شود. در ادامه به برخی از مهم‌ترین دلایل و راه حل‌های آن‌ها می‌پردازیم.

کرم انجلیس (Creme anglaise) یک کرم وانیلی غلیظ و لطیف است که در بسیاری از دسرها و کیک‌ها به عنوان فیلینگ یا پوشش استفاده می‌شود.

کوکی انار یکی از شیرینی‌های محبوب و مخصوص شب یلدا است که با طعم ترش و شیرین انار و بافت نرم و لذیذش، دل هر کسی را می‌برد. برای تهیه این کوکی خوشمزه، به مواد ساده و کمی زمان نیاز دارید.

رولت شکلات قهوه یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه است که با ترکیب طعم غنی شکلات و عطر دلنشین قهوه، طعمی بی‌نظیر را به وجود می‌آورد.

معجون موز نارگیلی یک نوشیدنی خنک و خوشمزه است که با ترکیب موز رسیده، شیر، پودر نارگیل و گاهی اوقات مواد دیگری مانند بستنی، عسل یا مغزهای مختلف تهیه می‌شود.

اکلر کیک در واقع یک کیک نیست، بلکه یک دسر خلاقانه است که با ترکیب اکلرهای خوشمزه و لایه‌های کیک تهیه می‌شود. این دسر ظاهری زیبا و طعمی بی‌نظیر دارد و می‌تواند برای مهمانی‌ها و مناسبت‌های خاص بسیار مناسب باشد.

شیرینی الماسی یکی از شیرینی‌های محبوب و مجلسی است که به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلپذیرش طرفداران زیادی دارد. این شیرینی ترد و شکننده است و معمولاً با شکلات یا مغزهای مختلف پر می‌شود.
صفحه 3 از 24