دستور پخت شیرینی نعلی کره ای

طرز تهیه شیرینی نعلی (شیرینی مخصوص عید نوروز)
۳,۲۶۵
۱
۰
چهارشنبه, ۱۷ بهمن ۱۳۹۷ ۰۸:۴۹
دستور پخت شیرینی نعلی _ "شیرینی نعلی" یکی دیگر از انواع شیرینی‌های مخصوص عید نوروز است که جزو شیرینی‌های خشک محسوب می‌شود.
طرز تهیه شیرینی نعلی (شیرینی مخصوص عید نوروز)

آشنایی با روش تهیه شیرینی نعلی

در اینجا با طرز تهیه شیرینی نعلی شکل خوشمزه آشنا می شوید. با دلگرم همراه شوید.

دستور پخت شیرینی نعلی کره ای

طرز تهیه شیرینی کره ای مخصوص نوروز

مواد لازم جهت تهیه شیرینی نعلی

  • آرد 1 لیوان
  • کره نرم شده 1 لیوان
  • پودر قند 1/2 لیوان
  • پودر بادام 2 قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ (زرده) 2 عدد
  • شکلات تخته ای 50 گرم
  • وانیل‏ 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه شیرینی خوشمزه کره ای

  1. کره ی نرم شده و پودر قند را با هم زن بزنید تا نرم و کرم رنگ بشه
  2. زرده ها و وانیل را اضافه کنید با همزن بزنید تا تخم مرغ ها حالت بگیرن
  3. مخلوط آرد و پودر بادام رو کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد و به دست نچسبه
  4. خمیر رو در کیسه ی فریزر بگذارید و تو یخچال یه ساعت استراحت بدید سینی فر را هم با کاغذ روغنی بپوشونید و آماده کنید
  5. خمیر ها رو در دست با استفاده از کف دست و انگشت ها به صورت لوله های باریک در بیارید و در سینی به شکل نعل اشک و هر شکلی که خواستید بچینید حتی میتونید با استفاده از کیسه فریزر خمیر رو پهن کنید و قالب هم بزنید
  6. در فر گرم با دمای ۱۶۵ و به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید .در این مدت شکلات رو بن ماری کنید یه ق روغن جامد اضافه کنید راحت تر باز شه و رقیق تر بشه
  7. شیرینی ها رو به آرومی از سینی جدا کنید و در شکلات فرو کنید و روش رو پودر قند و پودر پسته بپاشید و تزیین کنید

لذت آشپزی با دلگرم :

طرز تهیه ی شیرینی کشمشی تابه ای بدون فر

آموزش تهیه ی شیرینی زبان بامزه و خوشمزه

طرز تهیه ی شیرینی نان برنجی مخصوص و خوشمزه

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی


این مطلب چقدر مفید بود ؟
(1 امتیاز , میانگین: 5.0 از 5)  
  • برچسب ها:
  • شیرینی
  • شیرینی نعلی
  • شیرینی کره ای
  • شیرینی نعلی کره ای

دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits

آخرین مطالب دلگرم

StatCounter