دستور تهیه ی کیک شنی کیکی خوشمزه و خوشگل

آموزش مرحله به مرحله کیک شنی همراه نکات مهم
۱,۷۵۶
۱
۰
چهارشنبه, ۰۷ آذر ۱۳۹۷ ۱۸:۳۱
طرز تهیه کیک شنی محبوبترین کیک عصرانه ترکیه ای: این کیک شنی آسان و خوش طعم را می توانید برای ایام عید تهیه کنید و پس از برش دادن، با آن از میهمانانتان پذیرایی کنید.تقدیم به همراهان دلگرم.
آموزش مرحله به مرحله کیک شنی همراه نکات مهم

کیک شنی، یک کیک خوشمزه و زیبا

کیک شنی یک کیک فوق العاده خوشمزه و سبکی که در اینجا دستور تهیه آن را توضیح می دهیم، کیک شنی نام دارد. دلیل این نام گذاری روکش شیرعسلی و پودر نارگیل است که مثل شن روی سطح کیک پخش می شود.با دلگرم همراه شوید.

مواد لازم برای کیک شنی

  • آرد 2 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری
  • شکر 1 پیمانه
  • شیر داغ 1 پیمانه
  • روغن 1 پیمانه
  • تخم مرغ 4 عدد
  • وانیل ½ قاشق چایخوری
  • بکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری
  • پودر هل 1 قاشق مرباخوری
  • شیر عسلی 200 گرم
  • پودر نارگیل بو داده ½ پیمانه

طرز تهیه ی کیک شنی خانگی

  1. کیک فوق‌العاده خوشمزه و سبکی که در اینجا دستور تهیه آن را توضیح می‌دهیم، کیک شنی نام دارد.
  2. ابتدا تخم مرغ ها را با شکر مخلوط کنید و به مدت شش تا هفت دقیقه با دور تند همزن بزنید.
  3. وانیل و هل را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر هم بزنید. سپس روغن مایع را اضافه کنید و دو دقیقه هم بزنید.
  4. حال، شیر داغ را بریزید و دو دقیقه دیگر هم بزنید (همچنان با دور تند).
  5. بعد آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید و در سه نوبت به مایع اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید و زیر و رو کنید تا هیچ گلوله‌ای در مخلوط باقی نماند و کاملاً یکنواخت شود.
  6. فر را از قبل (حدود ۱۵ دقیقه قبل از آماده شدن مایه) با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.
  7. کف یک قالب مستطیلی یا ظرف پیرکس به ابعاد 23×35 (یا 20 ×39) را با چند قطره روغن یا کره آب شده چرب کنید و کاغذ روغنی بکشید. مایه کیک را در ظرف بریزید و آن را در فر قرار دهید.
  8. بعد از مدت 35 تا 40 دقیقه کیک را با یک سیخ چوبی یا خلال دندان تست کنید.
  9. اگر مواد به سیخ نچسبید کیک شما آماده است. آن را از فر خارج کنید. شیر عسلی را روی کیک بریزید و با یک قاشق به طور یکنواخت روی سطح آن پخش کنید.
  10. در آخر، پودر نارگیل بوداده را روی کیک بپاشید. کیک شنی آماده است.
  11. قبل از برش زدن، صبر کنید تا کیک کاملاً خنک شود.

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی


دستور تهیه ی کیک شنی کیکی خوشمزه و خوشگل
امتیاز : 5 تعداد رای : 1
1
0

پاسخ به سوالات پزشکی ، مامایی و جنسی شما (توسط پزشک و ماما مجله دلگرم)


دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید

آخرین مطالب دلگرم

StatCounter