دلگرم
امروز: جمعه, ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۸ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۹ مارس ۲۰۲۴ میلادی
روشی مناسب برای داشتن کاپ کیک کاکائویی سالم در منزل

طرز تهیه ی کاپ کیک کاکائویی بدون نیاز به فر

روشی مناسب برای داشتن کاپ کیک کاکائویی سالم در منزل
5
زمان مطالعه: 2 دقیقه
کاپ کیک یا کیک شکلاتی خوش طعم - سلام دوستان بازم آموزش یک کیک خوشمزه و بدون فر که مستقیم توی خود قابلمه درست کردم رو براتون در دلگرم آوردم. کسایی که میخوان تو فر درست کنن طبقه وسط با دمای صد و هشتاد درجه به مدت چهل تا چهل و پنج دقیقه.

کاپ کیک شکلاتی خوشمزه بدون نیاز به فر

مواد لازم برای پخت کیک شکلاتی

  • 8 ق : آرد الک شده
  • 10 ق : شیر
  • 6 ق : روغن مایع
  • 6 ق : شکر
  • 1 ق : بیکینگ پودر
  • 2 عدد : تخم مرغ
  • 4 ق : پودر کاکائو
  • نوک ق : چ وانیل

برای تهیه کاپ کیک کاکائویی عالی و بی نظیر با دلگرم همراه باشید.

کیک شکلاتی

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر

  1. در یک کاسه مناسب آرد، شکر، وانیل ،  پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. نیازی به همزن برقی نیست..
  2. بعد از آنکه مواد خوب با هم مخلوط شدند، تخم مرغ ها را اضافه کرده ، به هم زدن ادامه دهید تا مواد یکدست شوند.
  3. در انتها شیر و روغن را بیفزایید و مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا مایه کیک آماده شود.
  4. فنجان های مورد نظرتان را با کمی روغن کاملا چرب کنید.
  5. حالا فنجان ها را تا نیمه از مواد پر کنید.فنجان ها را داخل قابلمه مناسبی قرار دهید.
  6. داخل قابلمه تا نیمه فنجان ها، آب بریزید. دقت کنید که آب داخل فنجان ها نرود.
  7. وقتی آب جوش آمد، حرارت را کم کنید. روی در قابلمه دم کنی بگذارید و آن را روی قابلمه قرار دهید. کیک ها را به این صورت حدود 15 دقیقه بپزید. بعد از 15 دقیقه در قابلمه را برداشته و یک خلال دندان داخل یکی از کیک ها فرو کنید. اگر مواد به خلال نچسبید، کیک آماده است.
  8. مجددا در قابلمه را بگذارید و آن را از روی حرارت بردارید. 10 دقیقه صبر کنید تا کیک کاملاً آماده شود. حالا فنجان ها را از قابلمه خارج کنید. وقتی سرد شدند، با نوک چاقو دورش را آزاد کنید، سپس کیک ها را از فنجان خارج کنید.

در صورت نداشتن شیر می توانید به همان اندازه از ماست شیرین استفاده کنید.

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی



این مطلب چقدر مفید بود ؟
4.2 از 5 (5 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits