دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۰۹ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۷ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۸ مارس ۲۰۲۴ میلادی
طرز تهیه و پخت آسان و خوشمزه تارت عسل و گردو
1
زمان مطالعه: 2 دقیقه
مواد لازم تارت عسل و گردو:یکی از خوراکی های خوشمزه که می تواند عصرانه های شما را خوشمزه تر کند، تارت عسل و گردو است.

طرز تهیه تارت عسل گردو عالی

مواد لازم تارت عسل و گردو

یکی از خوراکی های خوشمزه که می تواند عصرانه های شما را خوشمزه تر کند، تارت عسل و گردو است. تارت عسل و گردو یک میان وعده سالم و مقوی است که می تواند انرژی زیادی را به بدن شما منتقل سازد. تهیه تارت عسل و گردو آنقدرها هم سخت نیست و شما به سادگی می توانید این خوراکی خوشمزه و در عین حال مفید را در منزل تهیه کنید.با دلگرم همراه باشید.

تارت عسل و گردو

مواد لازم برای تهیه تارت عسل و گردو

  • ۲ لیوان آرد
  • ۱۰۰ گرم کره
  • ۱ عدد زرده تخم مرغ
  • نصف لیوان پودر شکر

مواد لازم جهت تزئین تارت

  • ۱/۵ لیوان گردو
  • ۳ قاشق غذاخوری آرد
  • نصف لیوان شکر قهوه ای
  • نصف قاشق مربا خوری پودر مغز هل
  • ۵۰ گرم کره ذوب شده
  • ۲ عدد تخم مرغ
  • نصف استکان عسل
  • ۱ قاشق غذاخوری شیردارچین اندکی

تارت گردو و عسل

طرز تهیه تارت عسل و گردو

  • زمان تهیه ۴۵ دقیقه
  • زمان پخت ۲۵ دقیقه

۱. آرد، کره نرم شده در دمای آشپزخانه، زرده تخم مرغ و پودر شکر را در ظرف مناسب ریخته خوب ورز دهید.

۲. روی خمیر را بوسیله سلفون پوشانده به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.

۳. روی میز آرد پاشیده خمیر را بوسیله وردنه به اندازه قالب تارت باز کنید. خمیر را در قالب چرب و کمی آرد پاشی شده قرار داده در فر از قبل شده با درجه حرارت ۱۶۰ به مدت پانزده دقیقه بگذارید بپزد.

۴. در ظرفی دیگر عسل، شیر، شکر، کره، تخم مرغ و اندکی پودر مغز هل را خوب مخلوط کنید. بعد از پانزده دقیقه قالب را از فر خارج کرده از مواد تخم مرغی پر کنید. روی مواد تخم مرغی گردوها را بچینید.

۵. کمی دارچین روی گردو ها پاشیده، قالب تارت را یکبار دیگر در فر قرار دهید. درجه حرارت را روی ۱۷۰ قرار داده به مدت ۲۰ الی۲۵ دقیقه به تارت زمان دهید تا پخته و طلایی شود.

تارت گردو و عسل

مجله اینترنتی دلگرم

مرجان امینی



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (1 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits