دلگرم
امروز: سه شنبه, ۰۵ مهر ۱۴۰۱ برابر با ۳۰ صفر ۱۴۴۴ قمری و ۲۷ سپتامبر ۲۰۲۲ میلادی
طرز تهیه شيريني شكري
5
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه شيريني شكري-شيريني شكري-تهیه شيريني شكري

طرز تهیه شيريني شكري ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید.

طرز تهیه شيريني شكري

طرز تهیه شيريني شكري

روغن كاملا جامد ١٦٠ گرم
شكر ٧٠گرم
عسل ١ق غ
تخم مرغ١عدد
وانيل١/٢ ق چ
آرد ٣٠٠گرم
آب سرد ٢الي٣ق غ

لطفا اندازه گيري ها را دقيق انجام دهيد


روغن و شكر را خوب مخلوط كرده سپس عسل و تخم مرغ و وانيل را افزوده و خوب مخلوط مي كنيم بعد آرد را اضافه و با ليسك مخلوط مي كنيم توجه كنيد كه ديگر خمير را اصلا ورز ندهيد بعد در نايلون گذاشته و يك ساعت در يخچال مي گذاريم بعد از نايلون در آورده و آب يخ را به آن اضافه مي كنيم

تا حالت چسبندگي پيدا كند مابين دو نايلون خمير را باز كرده و به قطر نيم سانت برش مي زنيم و روي آن سفيده ي تخم مرغ و شكر دانه درشت و در صورت تمايل پودر پسته مي زنيم در فر با دماي ١٧٥ به مدت ٢٠-٢٥ دقيقه مي پزيم.


نوش جان



این مطلب چقدر مفید بود ؟
4.0 از 5 (5 رای)  
دیدگاه ها

درج کامنت برای این مطلب غیر فعال است