سوپ ژولین

۲,۵۸۸
۱
۱
دوشنبه, ۳۰ -۳۴۴۳ ۰۳:۲۵

Imageمواد لازم :
هندوانه 500 گرم
توت 2 عدد
شلغم 500 گرم
كلم قدري
جعفري ساطوري شده قدري
كرفس خرد شده 1 عدد
پياز 1 عدد
كاهو 1 عدد
كره 1 قاشق سوپخوري
نخود فرنگي قدري


طرز تهيه :

تره فرنگي و هويج و شلغم و کرفس و پياز را خرد کرده نصف قاشق چايخوري نمک و شکر روي آن بپاشيد . سپس کره را در ديگ ريخته مخلوط فوق را در آن بريزيد و هم بزنيد تا کمي سرخ بشود .

همينکه مختصري سرخ کرديد . آب و قلم گاو را ريخته بگذاريد يکساعت و نيم بجوشد . سپس کاهو را خرد کرده بهمراه نخود فرنگي در سوپ بريزيد و بگذاريد يکساعت ديگر بجوشد و جعفري را در زمان کشيدن سوپ بروي آن بريزيد .


این مطلب چقدر مفید بود ؟
(1 امتیاز , میانگین: 0.0 از 5)  

۱ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
 
ir
زارع | ۳ ماه پیش
درود بر شما بسیار ممنون از لطف و عنایت شما
۰
۰
 
hits

آخرین مطالب دلگرم

StatCounter