طرز تهیه سالاد سیب زمینی رولتی مرحله به مرحله

طرز تهیه سالاد سیب زمینی رولتی خوشمزه و مجلسی
۱,۳۳۲
۰
۰
یکشنبه, ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ ۰۹:۱۵
سالاد سیب زمینی رولتی _ سالاد رولت سیب زمینی یک سالاد متنوع است که در مهمانی های خانوادگی و دوستانه کاربرد دارد.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رولتی خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی رولتی

این دستور رو در یک سایت خارجی دیدم و خیلی خوشم آمد و در اولین فرصت برای مهمانان درست کردم هم طعم و مزه آن و هم شکل ظاهری آن خوب است. برای دیدن این آموزش با دلگرم همراه شوید.

طرز تهیه سالاد سیب زمینی رولتی مرحله به مرحله

سالاد رولت سیب زمینی با طعم سبزیجات

مـواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی

  • سیب‌زمینی یک کیلوگرم
  • فلفل دلمه‌ای رنگی برای تزیین یک عدد
  • گوشت چرخ‌کرده ۱۵۰ گرم
  • پیاز متوسط دو عدد
  • رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری
  • فلفل دلمه‌ای یک عدد
  • روغن، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه رولت سیب زمینی

  1. سیب‌زمینی‌ها را شسته و می‌پزیم، سپس آن‌ها را به صورت پوره درمی‌آوریم.
  2. پیازها را خلالی سرخ نموده و گوشت چرخ‌کرده را به آن اضافه می‌کنیم، بعد از این که گوشت آب انداخت، رب گوجه‌فرنگی را در تابه می‌ریزیم، فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد کرده و به مدت پنج دقیقه با بقیه مواد تفت می‌دهیم.
  3. در این مرحله پوره سیب‌زمینی را روی کاغذ روغنی به ابعاد ۵۰—۲۰ و به ضخامت نیم سانتی‌متر پهن می‌کنیم.
  4. روی سیب‌زمینی را یک لایه مخلوط گوشت می‌ریزیم به طوری که تمام سطح آن به یک اندازه پوشیده شود.
  5. از گوشه، کاغذ روغنی را گرفته و مانند رولت آن را می‌پیچیم و به مدت دو ساعت در یخچال می‌گذاریم تا خودش را بگیرد، سپس در یک تابه کمی روغن ریخته و رولت را به آرامی در آن گذاشته و سرخ می‌کنیم.
  6. می‌توانیم این رولت را با سس، ماست چکیده و فلفل دلمه‌ای تزیین کنیم.
  7. موقع پهن کردن سیب‌زمینی باید دستمان را با آب نیم گرم خیس کنیم تا سیب‌زمینی به دست نچسبد.

لذت آشپزی با دلگرم :

طرز تهیه ی سالاد فصل شیک و زیبا برای فصل زمستان

طرز تهیه ی سالاد لبنانی بنام فتوش + سس مخصوص

سالاد انار با کاهو متفاوت و خوشمزه + خواص انار

طرز تهیه سالاد ایتالیایی پانزانلا مرحله به مرحله

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی


این مطلب چقدر مفید بود ؟
 

پاسخ به سوالات پزشکی ، مامایی و جنسی شما (توسط پزشک و ماما مجله دلگرم)


دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید

آخرین مطالب دلگرم

StatCounter