alexametrics
دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۰۶ آذر ۱۳۹۹ برابر با ۱۱ ربيع الآخر ۱۴۴۲ قمری و ۲۶ نوامبر ۲۰۲۰ میلادی
طرز تهیه سوپ ماکارونی
1
10.1K
زمان مطالعه: 2 دقیقه
طرز تهیه سوپ ماکارونی مخصوص تابستان _ سوپ ماکارونی پیش غذایی متفاوت برای فصل تابستان می باشد. طرز تهیه سوپ ماکارونی را در آشپزخانه دلگرم مشاهده نمایید.

سوپ ماکارونی _ طرز تهیه سوپ ماکارونی

این آش یا سوپ ماکارونی خیلی خیلی راحت و خوشمزه است و با مواد کم خرجی درست میشه. برای آشنایی بیشتر با دلگرم همراه شوید.

مواد لازم برای سوپ ماکارونی

  • روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
  • پیاز خرد شده نصف فنجان
  • تره فرنگی خرد شده نصف فنجان
  • کرفس خرد شده نصف فنجان
  • فلفل دلمه ای قرمزیک چهارم فنجان
  • سیر خرد شده 3 حبه
  • عصاره مرغ 6 فنجان
  • برگ بو1 عدد
  • برگ آویشن تازه1 قاشق چایخوری
  • نمک1 قاشق چایخوری
  • کدوی خرد شده2 فنجان
  • لوبیا سبز خرد شده1 فنجان
  • لوبیا سفیدنصف فنجان
  • ماکارونی شکل دار کوچک نصف فنجان
  • گوجه فرنگی 2 عدد
  • ریحان تازه برای چاشنی زدن
  • پارمیسان رنده شده مقداری برای تزیین

طرز تهیه سوپ ماکارونی

  1. یک قاشق روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت بالا گرم کرده و بعد پیاز، تره فرنگی، کرفس و فلفل دلمه را اضافه کرده و برای 8 تا 10 دقیقه تا زمانی که نرم شوند تفت بدهید، بعد حرارت را کم کنید تا نسوزند.
  2. بعد سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید تا عطر آن پخش شود.
  3. عصاره مرغ، برگ بو، آویشن و نمک را داخل قابلمه بریزید.
  4. حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاید ، وقتی جوش آمد کدو، لوبیا سبز، گوجه فرنگی ، لوبیا سفید و پاستا را هم اضافه کنید.
  5. دوباره حرارت را زیاد کرده و بعد از اینکه جوش آمد حرارت را کم کنید. 10 دقیقه صبر کنید تا سبزیجات و پاستا بپزند.
  6. وقتی سوپ آماده شد با ریحان و پنیر پارمیسان تزیین کرده و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد سوپ ماکارونی

سوپ ماکارونی جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
سوپ ماکارونی را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (1 رای)  
دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits