دلگرم
امروز: جمعه, ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۸ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۹ مارس ۲۰۲۴ میلادی
طرز تهیه سالاد توپی رنگارنگ مجلسی و فوق العاده جذاب

دستور تهیه ی سالاد توپی مجلسی

طرز تهیه سالاد توپی رنگارنگ مجلسی و فوق العاده جذاب
3
زمان مطالعه: 3 دقیقه
سالاد توپی خوشمزه ساده و بسیار شیک: این سالاد خیلی شیک و خوشمزست. سر میز هم غوغا می کنه . امتحان کنید پشیمون نمی شید .

طرز تهیه سالاد توپی رنگی برای مهمانی های مختلف

برای ایجاد تنوع و ایجاد اشتهای بیشتر چه بهتر که سفره ی رنگین رنگین داشته باشیم.سالاد توپی این امکان را به شما می دهد.با دلگرم همراه شوید.

مواد لازم برای سالاد توپی

  • سیب زمینی متوسط 4 عدد
  • کره 2 قاشق غذاخوری
  • کالباس خرد شده 1 لیوان
  • خیارشور 5 عدد
  • فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد
  • کلم ، کاهو ، جعفری ، هویج به مقدار لازم
  • سس مایونز به مقدار لازم

دستور تهیه ی سالاد توپی مجلسی

طرز تهیه ی سالاد توپی خوشمزه

  1. طرز تهیه : سیب زمینی ها را بپزید و بکوبید یا رنده کنید. سیب زمینی ها را داخل کاسه ای بریزید و به آن 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ، کره آب شده ، نمک و فلفل اضافه کنید و مخلوط نمایید تا نرم و یکدست شود. سپس روی کاسه را بپوشانید و 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
  2. خیارشورها را ریز رنده کنید. فلفل دلمه ای را نیز ریزخرد کنید و با کالباس مخلوط نمایید ؛ مقداری از مایه سیب زمینی بردارید و کف دست تان پهن کنید و مقداری از مخلوط کالباس و خیارشور و فلفل دلمه ای را داخل آن قرار دهید و از اطراف مانند یک توپ گرد کنید ( میتوانید برای داخل توپ ها از قارچ ، تخم مرغ ، ذرت ، تن ماهی ، نخود فرنگی و … هم استفاده کنید ).
  3. کلم سفید ، کلم قرمز ، جعفری و هویج را ساطوری کنید سپس به نوبت هر توپ سیب زمینی را داخل این سبزیجات بچرخانید تا تمام سطح آن به سبزیجات آغشته شود ( هرچه سبزیجات بافت ریزتری داشته باشند سالاد توپی شما پرتر و زیباتر خواهد شد ).
  4. برای سرو سالاد کاهوها را خرد کنید و داخل ظرف سالاد قرار دهید و سالادهای توپی را روی کاهوها بگذارید سپس روی توپ ها را با سس تزیین کنید ؛ میتوانید با اضافه کردن آب لبو یا زعفران به سس مایونز رنگ های جالبی از سس داشته باشید.
  5. همچنین میتوانید علاوه بر کلم و جعفری و هویج از لبوی پخته ساطوری شده هم برای پوشش اطراف توپ ها استفاده کنید.

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (3 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits