دلگرم
امروز: جمعه, ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۸ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۹ مارس ۲۰۲۴ میلادی
سالاد فرانسوی پاییزی
4
زمان مطالعه: 2 دقیقه
سالاد فرانسوی پاییزی,سالاد فرانسوی , سالادپاییزی ,انواع سالاد, سالاد

سالاد فرانسوی پاییزی

• تعداد: 6 نفر

• زمان تهیه 25 دقیقه

• زمان پخت: 8 دقیقه

مواد لازم:

• 5 عدد سیب‌زمینی کوچک

• یک پیمانه لوبیا سبز پخته و خردشده

• دو قاشق غذاخوری سرکه سفید

• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون

• یک قاشق غذاخوری ترخون تازه

• یک قاشق چایخوری عسل

• ¼ قاشق چایخوری نمک

• ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه

• 4 پیمانه کاهوی خرد شده

• 3 عدد تخم‌مرغ سفت و خرد شده

• نصف پیمانه خیار خرد شده

• ¼ پیمانه زیتون

• 3 عدد تربچه خرد شده

• دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده

سالاد فرانسوی پاییزی

سالاد فرانسوی پاییزی

طرز تهیه:

1. در یک قابلمه متوسط، آب را بگذارید بجوشد و سیب‌زمینی و لوبیا سبز را به آن اضافه کنید و به مدت 5 تا 8 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. سپس آنها را آبکش کنید. سپس آنها را درون کاسه‌ای از آب یخ بریزید تا مراحل پخت آن متوقف شود و دوباره آبکش کنید.

2. برای تهیه سس سرکه و روغن زیتون، در یک شیشه سرکه، روغن زیتون، عسل، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. در شیشه را ببندید و آنها را هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند.

3. در یک کاسه بزرگ، سیب‌زمینی، لوبیا سبز، کاهو، تخم‌مرغ، خیار، زیتون، تربچه و پیازچه را با یکدیگر مخلوط کنید. سس سرکه و روغن زیتون رابه آنها اضافه کنید و هم بزنید.



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (4 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits