مجله دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۱۳ بهمن ۱۴۰۱ برابر با ۱۰ رجب ۱۴۴۴ قمری و ۰۲ فوریه ۲۰۲۳ میلادی
دستور تهیه خوراک جگر در منزل
9
زمان مطالعه: 1 دقیقه
دستور تهیه خوراک جگر در منزل-روش تهیه خوراک جگر-دستور پخت خوراک جگر-خوراک جگر-عکس خوراک جگر-مواد لازم برای خوراک جگر-برای خوراک جگر

دستور تهیه خوراک جگر در منزل

دستور تهیه خوراک جگر در منزل

مواد لازم:

پیاز داغ

سیب زمینی نگینی سرخ شده

جگر خرد شده

گرد لیمو/نمک/فلفل

طرز تهیه:

ابتدا جگر را خوب پاک کنید و بشورید وخرد کنید مکعبی شکل سیب زمینی را هم مکعبی کنید وسرخ کنید جداگانه حالا درتابه

پیاز داغ+سیب زمینی+گردلیمو+نمک/فلفل تف داده

و دست آخر جگر را ریخته در اینجا به نظر من نباید زیاد جگر را تف داد که هم خواصییت اش کم میشه

و هم سفت میشه (من همیشه به محض اینکه تغییر رنگ داد گاز رو خاموش میکنم) و با نون تازه و ترشی آااااای میچسبه که نگوووووو

منبع : سرآشپزصورتی



این مطلب چقدر مفید بود ؟
3.9 از 5 (9 رای)  
قرآن آنلاین
دیدگاه ها

درج کامنت برای این مطلب غیر فعال است