طرز تهیه ی قارچ شکم پر کبابی با روشی جدید و آسان

آموزش تهیه قارچ شکم پر کبابی
۱,۹۸۲
۲
۰
یکشنبه, ۰۲ دی ۱۳۹۷ ۲۱:۵۱
آموزش تهیه قارچ شکم پر کبابی _ این قارچ های شکم پر، شکلی از نوع کلاسیک آن هستند و بافتی خامه ای دارند.
آموزش تهیه قارچ شکم پر کبابی

طرز تهیه قارچ شکم پر کبابی خوشمزه و عالی

در این مطلب از سایت دلگرم برای شما عزیزان طرز تهیه قارچ شکم پر کبابی که سرشار از خاصیت و ویتامین است را آموزش می دهیم.

آموزش تهیه قارچ شکم پر کبابی مرحله به مرحله

مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر کبابی

  • قارچ :: 10 عدد
  • سوسیس یا ژامبون :: 250 گرم
  • سیر :: 2 حبه
  • کره :: 120 گرم
  • پنیر موزارلا یا پنیر پیتزای رنده شده :: به میزان لازم
  • خرده نان :: 1 لیوان
  • جعفری خرد شده :: 2 قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل سیاه و زردجوبه :: به میزان لازم

طرز تهیه قارچ شکم پر کبابی

  1. پایه های قارچ ها را جدا کنید و آن ها را به صورت نگینی ریز خرد کنید.
  2. سوسیس یا ژامبون را هم نگینی خرد یا رنده کنید و در مقداری روغن سرخ کنید و کنار بگذارید.
  3. کره را در تابه ای روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود.
  4. سپس خرده های نان ، سوسیس های سرخ شده ، ساقه های قارچ خرد شده ، سیر رنده شده را به کره اضافه کنید و تفت دهید.
  5. مواد را از روی حرارت بردارید و جعفری خرد شده و نصف پنیر رنده شده را اضافه و مخلوط کنید.
  6. به قارچ ها کمی روغن، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید.
  7. سینی فر را چرب کنید و قارچ ها را ته سینی بچینید به طوری که قسمت گود قارچ ها رو به بالا باشند.
  8. سپس داخل هر قارچ مقداری از موادی که آماده کرده اید بریزید و باقی مانده پنیر را روی قارچ ها بریزید.
  9. سینی را داخل فر با حرارت 220 درجه سانتی گراد یا 425 درجه فارنهایت به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید تا پنیر روی قارچ ها آب و طلایی شوند.

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی


این مطلب چقدر مفید بود ؟
(2 امتیاز , میانگین: 5.0 از 5)  
  • برچسب ها:
  • قارچ
  • قارچ شکم پر
  • قارچ شکم پر کبابی
  • قارچ کبابی

دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید

آخرین مطالب دلگرم

StatCounter