دلگرم
امروز: سه شنبه, ۳۰ شهریور ۱۴۰۰ برابر با ۱۳ صفر ۱۴۴۳ قمری و ۲۱ سپتامبر ۲۰۲۱ میلادی
تهیه کیک ماکارونی با سبکی متفاوت
3
زمان مطالعه: 3 دقیقه
کیک ماکارونی، یک غذای متفاوت برای کودکان بد غذا _ کیک ماکارونی یک غذای کامل برای کودکان و نوجوانان است که با داشتن مواد اولیه مغذی پروتئین و آهن کافی را به رده های سنی در حال رشد می رساند.

کیک ماکارونی | طرز تهیه کیک ماکارونی

اینکه ماکارونی رو همه دوست دارن که دیگه برای هممون واضح و مشخصه پس بیاین با هم تو این مطلب یه ماکارونی خوشمزه و قالبی رو درست کنیم که مثل کیک سرو و تزیینش میکنیم . با دلگرم همراه شوید .

۱۶ مرحله برای تهیه کیک ماکارونی سالم و مقوی برای تمام سنین

طرز تهیه کیک ماکارونی مرحله به مرحله

مواد لازم جهت تهیه کیک ماکارونی :

  • فلفل دلمه ای نصف عدد
  • پنیر پیتزا ۵ قاشق غذاخوری
  • رب گوجه فرنگی۳ قاشق غذاخوری
  • زعفران یک چهارم قاشق چای خوری
  • گوشت چرخ کرده یک کاسه ماست خوری
  • پیاز یک عدد
  • ماکارونی۳۰۰ گرم
  • سوسیس دو عدد کوچک
  • روغن نصف فنجان
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • تخم مرغ سه عدد
  • ماست سه قاشق غذاخوری
  • قالب تفلون به شکل قلب به قطر ۲۴ سانتی متر
  • گاز فر دار

طرز تهیه کیک ماکارونی:

  1. یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ می کنیم. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده هم می زنیم.
  2. نمک و فلفل و رب گوجه را اضافه می کنیم.
  3. فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه می کنیم. مایه ماکارونی آماده است.
  4. در یک قابلمه آب را جوش آورده و پنج قاشق نمک اضافه می کنیم.
  5. ماکارونی های دراز را نصف کرده، در آب جوش می ریزیم.
  6. ماکارونی حدود ده دقیقه که بپزد، نرم می شود. بعد از نرم شدن، آن را آبکش می کنیم و مقدار زیادی آب سرد روی آن می ریزیم.
  7. سه قاشق غذاخوری ماست را با قاشق هم زده، سه عدد تخم مرغ و زعفران دم کرده را با آن مخلوط می کنیم.
  8. ماکارونی آبکش شده را با مایه تخم مرغی مخلوط می کنیم.
  9. ته قالب را با کمی روغن چرب می کنیم.
  10. نصف ماکارونی را در قالب ریخته، مایه گوشتی را روی آن می ریزیم سپس کمی پنیر پیتزا روی آن می پاشیم. مایه ماکارونی نباید با کناره های ظرف تماس پیدا کند.
  11. بقیه ماکارونی را می ریزیم و روی قالب را با یک فویل می پوشانیم. ماکارونی را در قالب با دست یا قاشق فشرده می کنیم.
  12. فر را از نیم ساعت قبل با حرارت متوسط (۱۶۰ الی ۱۸۰ درجه سانتی گراد) روشن می کنیم و قالب را برای مدت ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار می دهیم.
  13. کیک ماکارونی پخته شده را از فر درآورده، ده دقیقه می گذاریم تا سرد شود سپس آن را از قالب در می آوریم.
  14. بقیه پنیر پیتزا و سوسیس های خردشده را روی کیک قرار می دهیم.
  15. کیک ماکارونی را برای مدت پنج دقیقه زیر شعله گریل فر قرار می دهیم تا پنیرها ذوب و طلایی رنگ شوند.
  16. روی سوسیس ها را می توان با سس گوجه و نخودفرنگی تزئین کرد.

لذت آشپزی با دلگرم :

آموزش طرز تهیه سوپ ماکارونی خوشرنگ و خوش طعم

طرز تهیه ی سالاد ماکارونی لذیذ

طرز تهیه ی ماکارونی به شیوه ی ایتالیایی

طرز تهیه ی ماکارونی جامبو شلز خوشمزه+سس گوجه

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی


این مطلب چقدر مفید بود ؟
3.3 از 5 (3 رای)  
دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید