دلگرم
امروز: جمعه, ۰۹ خرداد ۱۳۹۹ برابر با ۰۶ شوّال ۱۴۴۱ قمری و ۲۹ مه ۲۰۲۰ میلادی
استیک با سس قارچ خانگی
5
6,748
زمان مطالعه: 1 دقیقه
استیک با سس قارچ خانگی-طرز تهیه استیک با سس قارچ-استیک گوشت با سس قارچ-طرز تهیه و تحلیل تغذیه ای استیک گوشت با سس قارچ-طرز تهیه ی استیک با سس قارچ

استیک با سس قارچ ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید.

 استیک با سس قارچ


استیک با سس قارچ


دستور اصلی:

گوشت رو برش های نازک میدیم (ترجیحا گوشت گوساله چون چربی نباید داشته باشه) و روی هر برش چند قطره سویا سس و مقداری فلفل سیاه میزنیم با بیفتک کوب میکوبیم تا به خوردش بره و می‌گذاریم نیم ساعت مزه دارشه

(در صورتیکه طرفدار استیک ابدار هستین که وسط گوشت خام میمونه, برش ها ضخیم تر باید باشه و مرحله کوبیدن هم حذف میشه)


بعد داخل تابه با روغن خیــــــــــــــــــــــــــلی کم و شعله زیاد سرخ میشه, در حین سرخ شدن نمک میزنیم .(حدودا 5~7 دقیقه)


حالا دستور فرعی:


هر ادویه ای که دوست دارین بجز نمک بهش بزنید و بگذارید مزه دار شه


پیشنهاد من گرمصاله ست و سس خردل و کمی هم ماست سون! سیر رنده شده هم گاهی برای تنوع بد نیست


دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits