alexametrics
دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۱۳ آذر ۱۳۹۹ برابر با ۱۸ ربيع الآخر ۱۴۴۲ قمری و ۰۳ دسامبر ۲۰۲۰ میلادی
طرز تهیه شربت شاه توت شربت بی نظیر تابستانه
1
زمان مطالعه: 2 دقیقه
شربت شاه توت یک شربت بسیار خوشمزه با طعمی ترش و شیرین میباشد . شربت شاه توت مناسب برای پذیرایی در تمام فصول سال بخصوص فصل تابستان میباشد. حال طرز تهیه شربت شاه توت را در ادامه در اختیار شما قرا داده ایم .

شربت شاه توت

شاه توت (Black mulberry) منبع ویتامین C بوده، برای درمان کم خونی، جلوگیری از پوسیدگی دندان و سلامت و زیبایی پوست مفید می باشد.

شاتوت هم آبدار است و هم طعم ترش خاصی دارد. این میوه فواید دیگری هم دارد که بهتر است در گرمای تابستان امسال و البته بعد از افطار حتما کمی از آن بخورید.

شاتوت حاوی یکی از مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها یعنی آنتوسیانین است. این آنتی‌اکسیدان در دیگر میوه‌های بنفش مانند انگور و آلوی سیاه هم وجود دارد.

مواد لازم برای تهیه شربت شاه توت

شاه‌توت2 کیلوگرم
شکر1/5 کیلوگرم
جوهرلیمو1/4 قاشق مرباخوری
وانیل1/8 قاشق مرباخوری

شربت شاه توت | طز تهیه شربت شاه توت
شربت شاه توت

طرز تهیه شربت شاه توت

  1. شاه‌توت را داخل آبمیوه‌گیری ریخته، آب آن را در صافی بریزید.
  2. آب شاه‌توت را با شکر مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه صبر کنید. در این مدت 4 – 3 مرتبه هم بزنید. سپس مخلوط را در قابلمه‌ای که حجم آن دو برابر شاه‌توت باشد ریخته و روی حرارت تند و یکنواخت قرار دهید تا جوشیده و قوام آید.
  3. جوهرلیمو را داخل 1 قاشق سوپ‌خوری آب حل کرده و به شربت بیفزایید.
  4. پس از 3 – 2 دقیقه از روی حرارت برداشته، وانیل را اضافه کنید.
  5. شربت را پس از سرد شدن، در ظرفی ریخته و در یخچال قرار دهید.
  6. هنگام سرو، در 1/4 لیوان، شربت شاه توت ریخته، سپس یخ بریزید و بعد آب اضافه کنید.



این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (1 رای)  
دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits